vỏ thanh long ruột đỏ
Đồ án hcmute nghiên cứu quy trình trích ly betacyanin và pectin từ vỏ thanh long ruột đỏ hylocereus polirhizus bằng phương pháp trích ly hai pha nước
Nghiên cứu quy trình trích ly betacyanin và pectin từ vỏ thanh long ruột đỏ Hylocereus polyrhizus bằng phương pháp hai pha nước.
Xay dung quy trinh che bien banh deo co bo sung bot hat mit va chat mau betacyanin tu vo qua thanh long ruot do
Xây dựng quy trình chế biến bánh đèo bổ sung bột hạt mít và chất màu betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ, mang lại hương vị độc đáo.
Khảo sát ảnh hưởng của các chất mang đến khả năng bảo quản của bột betacyanin từ vỏ thanh long ruột đỏ hylocereus polyrhizus
Khảo sát ảnh hưởng của các chất mang đến khả năng bảo quản bột betacyanin từ vỏ thanh long ruột đỏ Hylocereus polyrhizus.
Nghiên cứu quy trình trích ly betacyanin và pectin từ vỏ thanh long ruột đỏ Hylocereus polyrhizus bằng phương pháp hai pha nước.
Danh mục:
142
3
0
Xây dựng quy trình chế biến bánh đèo bổ sung bột hạt mít và chất màu betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ, mang lại hương vị độc đáo.
Danh mục:
109
0
0
Khảo sát ảnh hưởng của các chất mang đến khả năng bảo quản bột betacyanin từ vỏ thanh long ruột đỏ Hylocereus polyrhizus.
Danh mục:
94
0
0