Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu sấy bảo quản và chế biến nấm bào ngư ăn liền
Khám phá luận văn thạc sĩ về công nghệ thực phẩm, nghiên cứu sấy, bảo quản và chế biến nấm bào ngư ăn liền hiệu quả.
Khóa luận tốt nghiệp ảnh hưởng của nhiệt độ bảo quản đến biến đổi chất lượng khoai tây nghiền ăn liền
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ bảo quản đến chất lượng khoai tây nghiền ăn liền, giúp tối ưu quy trình bảo quản thực phẩm.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình ép đùn và sấy đến hàm lượng anthocyanin trong sản phẩm cháo huyết rồng ăn liền oryza sativa l
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu ảnh hưởng ép đùn và sấy đến hàm lượng anthocyanin trong cháo huyết rồng ăn liền Oryza Sativa L.