phụ phẩm chế biến sữa đậu nành

Khám phá các tài liệu hữu ích về phụ phẩm chế biến sữa đậu nành. Tìm hiểu ngay để nâng cao kiến thức và ứng dụng trong thực tiễn!

Nghiên cứu điều kiện lên men tạo đồ uống từ bã đậu nành
Nghiên cứu điều kiện lên men tạo đồ uống từ bã đậu nành
Nghiên cứu điều kiện lên men để tạo đồ uống từ phụ phẩm chế biến sữa đậu nành bằng hai chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae 7012 và Saccharomyces boulardii.

Ngày đăng: 05/06/2025

Danh mục:
108
12
0