Khóa luận tốt nghiệp công nghệ hóa học và thực phẩm nghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiện phản ứng lên các đặc tính hóa lý của vật liệu hydrogel dựa trên tinh bột
Khóa luận nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện phản ứng đến đặc tính hóa lý của hydrogel từ tinh bột trong công nghệ hóa học và thực phẩm.