hỗ trợ vi sóng trong trích ly

Nghiên cứu trích ly màu hạt điều từ bixa orellana tạo chế phẩm nhũ annatto, ứng dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm.

Ngày đăng: 08/07/2025

114
0
0
Khảo sát ảnh hưởng của pH và phương pháp hỗ trợ đến hàm lượng pectin và betacyanin từ vỏ thanh long đỏ Hylocereus polyrhizus.

Ngày đăng: 15/07/2025

107
0
0
Nghiên cứu trích ly màu hạt điều bixa orellana, tạo chế phẩm nhũ annatto, mang lại ứng dụng tiềm năng trong ngành thực phẩm và mỹ phẩm.

Ngày đăng: 16/07/2025

114
0
0