gelatinase tái tổ hợp

Luận án nghiên cứu tạo gelatinase tái tổ hợp và ứng dụng trong thủy phân gelatin da cá tra

Luận án nghiên cứu tạo gelatinase tái tổ hợp từ vi sinh vật và ứng dụng trong thủy phân gelatin da cá tra, mở ra hướng đi mới trong công nghệ thực phẩm.

Luận án tiến sĩ nghiên cứu tạo gelatinase tái tổ hợp và ứng dụng trong thủy phân gelatin da cá tra

Luận án tiến sĩ nghiên cứu tạo gelatinase tái tổ hợp, ứng dụng hiệu quả trong thủy phân gelatin da cá tra, mở ra tiềm năng công nghiệp.

Luận án tiến sĩ nông nghiệp nghiên cứu tạo gelatinase tái tổ hợp và ứng dụng trong thủy phân gelatin da cá tra

Nghiên cứu tạo gelatinase tái tổ hợp giúp thủy phân gelatin da cá tra hiệu quả, ứng dụng tiềm năng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm.