đậu phộng và dinh dưỡng

Khảo sát tính chất chức năng của chế phẩm protein đậu phộng trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm, cung cấp thông tin hữu ích cho nghiên cứu.

Ngày đăng: 28/05/2025

98
1
0
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật phân tích công nghệ thực phẩm khảo sát quá trình phân riêng protein đậu phộng bằng kỹ thuật siêu lọc, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải

Ngày đăng: 28/05/2025

80
0
0