Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu quá trình vi bao dầu gấc
Khám phá luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm về quá trình vi bao dầu gấc, ứng dụng và lợi ích trong ngành thực phẩm.
Đồ án tốt nghiệp công nghệ kỹ thuật hóa học vi bao dầu gấc bằng phức đa điện tích giữa gelatine và mủ trôm thủy phân
Khám phá đồ án tốt nghiệp về công nghệ kỹ thuật hóa học vi bao dầu gấc bằng phức đa điện tích giữa gelatine và mủ trôm thủy phân.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm ảnh hưởng của áp suất đồng hóa và nhiệt độ sấy phun đến khả năng vi bao chất béo từ hạt chôm chôm nephelium lappaceum l
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu ảnh hưởng áp suất đồng hóa và nhiệt độ sấy phun đến khả năng vi bao chất béo từ hạt chôm chôm.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu vi bao kháng thể igy
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu vi bao kháng thể IgY, ứng dụng công nghệ vi bao trong bảo quản và phát triển sản phẩm.