Chức năng protein đậu Lima
Danh sách tài liệu về chức năng protein đậu Lima, cung cấp thông tin chi tiết và hữu ích cho nghiên cứu và học tập.
Nghiên cứu protein đậu Lima biến tính bằng Transglutaminase: Đánh giá tính chất lý hóa, chức năng. Giải pháp nâng cao giá trị sử dụng của đậu Lima.
Danh mục:
99
5
0