Luận văn thạc sĩ effect of maturity stage and harvest location on chemical compositon and antioxidant capacity of extracts from different parts of musa balbisiana colla fruit
Nghiên cứu ảnh hưởng của giai đoạn chín và vị trí thu hoạch đến thành phần hóa học và khả năng chống oxy hóa của chiết xuất từ quả musa balbisiana colla.
Nghiên cứu ảnh hưởng của giai đoạn chín và vị trí thu hoạch đến thành phần hóa học và khả năng chống oxy hóa của chiết xuất từ quả musa balbisiana colla.