bảo quản tôm
Đồ án hcmute nghiên cứu hoạt tính oxy hóa và hoạt tính ức chế enzyme polyphenoloxidase của rau diếp cá houttuynia cordatap và ứng dụng bảo quản tôm thẻ chân trắng litopenaeus vannamei
Nghiên cứu hoạt tính oxy hóa và ức chế enzyme polyphenoloxidase từ rau diếp cá, ứng dụng bảo quản tôm thẻ chân trắng hiệu quả.
Đồ án hcmute nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa ức chế tyrosinase và khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng litopenaeus vannamei của cao trích huỳnh anh allamanda cathartica linn
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa ức chế tyrosinase và khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng của cao trích huỳnh anh Allamanda cathartica Linn trong đồ án HCMUTE.
Đồ án hcmute nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của các phụ phẩm rau quả việt nam và ứng dụng trong bảo quản tôm
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của phụ phẩm rau quả Việt Nam và ứng dụng trong bảo quản tôm, góp phần nâng cao giá trị nông sản.
Nghiên cứu hoạt tính oxy hóa và ức chế enzyme polyphenoloxidase từ rau diếp cá, ứng dụng bảo quản tôm thẻ chân trắng hiệu quả.
Ngày đăng: 01/02/2025
Danh mục:
104
0
0
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa ức chế tyrosinase và khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng của cao trích huỳnh anh Allamanda cathartica Linn trong đồ án HCMUTE.
Ngày đăng: 01/02/2025
Danh mục:
117
0
0
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của phụ phẩm rau quả Việt Nam và ứng dụng trong bảo quản tôm, góp phần nâng cao giá trị nông sản.
Ngày đăng: 01/02/2025
Danh mục:
81
0
0