bã sắn và nấm men

Chuyên khảo phân tích Nghiên cứu làm giàu protein bột và bã sắn bằng phương pháp lên men rắn với nấm men saccharomyces, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu

Ngày đăng: 27/05/2025

83
1
0
Luận văn thạc sĩ vnua nghiên cứu làm giàu protein từ bột và bã sắn qua phương pháp lên men rắn với nấm men Saccharomyces cerevisiae.

Ngày đăng: 18/07/2025

70
3
0