Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế và chế tạo tay gắp mềm cho hệ thống đóng gói phân loại rau củ nông sản

Đồ án tốt nghiệp tập trung thiết kế và chế tạo tay gắp mềm cho hệ thống đóng gói, phân loại rau củ nông sản hiệu quả và tiên tiến.

Chuyên ngành

Cơ khí chế tạo máy

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

Đồ án tốt nghiệp

2023

82
1
0

Phí lưu trữ

30 Point

Mục lục chi tiết

LỜI CAM KẾT

LỜI CẢM ƠN

1. CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI

1.1. Giới thiệu đề tài

1.2. Mục tiêu đề tài

1.3. Giới hạn đề tài

1.4. Kết cấu đề tài

2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT

2.1. Các loại tay gắp công nghiệp hiện nay

2.2. Các loại tay gắp mềm

2.3. Vật liệu và đặc trưng cơ tính của vật liệu

2.4. Kỹ thuật chế tạo

2.4.1. Kỹ thuật in thạch bản mềm

2.5. Phương pháp truyền động

2.5.1. Truyền động có cấu trúc thụ động với động cơ bên ngoài

2.5.2. Bộ truyền động chất đàn hồi lỏng

2.5.3. Polyme hoạt tính

2.6. Phương pháp gia công

2.6.1. Phương pháp đúc silicone

2.6.2. Phương pháp in 3D

3. CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ, CHẾ TẠO TAY GẮP MỀM VÀ MÔ PHỎNG PHÂN TÍCH CHUYỂN ĐỘNG

3.1. Yêu cầu kỹ thuật

3.2. Thiết kế cụm tay gắp mềm

3.2.1. Thiết kế ngón tay mềm

3.2.2. Thiết kế giá đỡ ngón tay

3.2.3. Chế tạo ngón tay mềm

4. CHƯƠNG 4: XÂY DỰNG BỘ ĐIỀU KHIỂN

4.1. Mục đích xây dựng hệ thống điều khiển

4.2. Sơ đồ điều khiển cơ cấu tay gắp

4.3. Sơ đồ hệ thống điều khiển cụm gắp mềm

4.4. Thiết lập giao diện điều khiển

5. CHƯƠNG 5: KIỂM NGHIỆM, ĐÁNH GIÁ THỰC TẾ

5.1. Mục đích kiểm nghiệm

5.2. Xử lý ảnh độ uốn ngón tay mềm

5.2.1. Thiết lập vị trí camera

5.2.3. Phân tích, xử lý video

5.3. Kết quả kiểm nghiệm độ uốn thực tế và so sánh với mô phỏng

5.4. Kiểm nghiệm gắp vật thực tế

KẾT LUẬN - ĐỀ NGHỊ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Giới thiệu đề tài

Đề tài "Thiết kế và chế tạo tay gắp mềm cho hệ thống đóng gói, phân loại rau củ nông sản" tập trung vào việc phát triển một thiết bị gắp mềm, có khả năng xử lý các sản phẩm nông sản dễ vỡ. Tay gắp mềm được thiết kế từ vật liệu TPU, cho phép gắp và giữ các loại rau củ mà không gây tổn thương. Việc sử dụng công nghệ in 3D trong chế tạo giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm thiểu chi phí. Đề tài này không chỉ có giá trị lý thuyết mà còn mang lại ứng dụng thực tiễn cao trong ngành nông nghiệp, nơi mà việc phân loại và đóng gói sản phẩm là rất quan trọng.

1.1 Mục tiêu đề tài

Mục tiêu chính của đề tài là thiết kế và chế tạo một tay gắp mềm có khả năng gắp và phân loại rau củ nông sản một cách hiệu quả. Đề tài hướng đến việc cải thiện quy trình đóng gói nông sản, giảm thiểu tổn thất trong quá trình vận chuyển và bảo quản. Việc áp dụng công nghệ mới trong thiết kế tay gắp sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm nông sản, đồng thời giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.

1.2 Giới hạn đề tài

Đề tài này chỉ tập trung vào việc thiết kế và chế tạo tay gắp mềm cho các loại rau củ có kích thước nhỏ và dễ vỡ. Các loại sản phẩm khác như trái cây lớn hơn hoặc các sản phẩm nông sản có hình dạng phức tạp sẽ không được xem xét trong nghiên cứu này. Hơn nữa, việc áp dụng tay gắp mềm trong các quy trình sản xuất công nghiệp lớn hơn cũng không nằm trong phạm vi của đề tài.

II. Cơ sở lý thuyết

Cơ sở lý thuyết của đề tài bao gồm các loại tay gắp công nghiệp hiện nay và các loại tay gắp mềm. Tay gắp mềm có ưu điểm nổi bật là khả năng gắp được nhiều hình dạng khác nhau mà không gây tổn thương cho sản phẩm. Vật liệu chế tạo tay gắp cũng rất quan trọng, với các loại nhựa như TPU và silicone được sử dụng phổ biến. Kỹ thuật chế tạo tay gắp mềm cũng được đề cập, bao gồm phương pháp in 3D và các kỹ thuật gia công khác. Những nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng việc tối ưu hóa thiết kế tay gắp có thể cải thiện đáng kể hiệu suất gắp.

2.1 Các loại tay gắp công nghiệp hiện nay

Hiện nay, có nhiều loại tay gắp công nghiệp được sử dụng trong các dây chuyền sản xuất. Các loại tay gắp này thường được chế tạo từ vật liệu cứng và có khả năng gắp các sản phẩm nặng. Tuy nhiên, chúng không phù hợp cho việc gắp các sản phẩm dễ vỡ như rau củ. Do đó, việc phát triển tay gắp mềm là cần thiết để đáp ứng nhu cầu gắp các sản phẩm nông sản mà không gây hư hại.

2.2 Các loại tay gắp mềm

Tay gắp mềm được thiết kế để có thể gắp các sản phẩm có hình dạng và kích thước khác nhau. Chúng thường được chế tạo từ các vật liệu đàn hồi như silicone hoặc TPU, cho phép chúng uốn cong và tạo ra lực kẹp phù hợp với từng loại sản phẩm. Việc sử dụng tay gắp mềm không chỉ giúp bảo vệ sản phẩm mà còn tăng hiệu quả trong quy trình sản xuất.

III. Thiết kế chế tạo tay gắp mềm và mô phỏng phân tích chuyển động

Quá trình thiết kế tay gắp mềm bao gồm việc xác định yêu cầu kỹ thuật và thiết kế cụm tay gắp. Các ngón tay mềm được thiết kế với các khoang thông nhau, cho phép truyền động bằng khí nén. Việc mô phỏng và phân tích chuyển động được thực hiện bằng phần mềm Ansys, giúp đánh giá khả năng gắp của tay gắp. Kết quả mô phỏng cho thấy tay gắp có thể hoạt động hiệu quả trong việc gắp và giữ các sản phẩm nông sản.

3.1 Yêu cầu kỹ thuật

Yêu cầu kỹ thuật cho tay gắp mềm bao gồm khả năng gắp các sản phẩm nông sản mà không gây tổn thương. Tay gắp cần có độ bền cao và khả năng hoạt động ổn định trong môi trường làm việc. Các thông số thiết kế như kích thước, hình dạng và vật liệu chế tạo cũng cần được xác định rõ ràng để đảm bảo hiệu suất tối ưu.

3.2 Thiết kế cụm tay gắp mềm

Cụm tay gắp mềm được thiết kế với 4 ngón tay, mỗi ngón tay có khả năng uốn cong và tạo ra lực kẹp. Việc sử dụng công nghệ in 3D trong chế tạo giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm thiểu chi phí. Thiết kế này không chỉ đảm bảo tính linh hoạt mà còn giúp tay gắp hoạt động hiệu quả trong việc gắp các sản phẩm nông sản.

IV. Xây dựng bộ điều khiển

Hệ thống điều khiển tay gắp mềm được thiết kế để đảm bảo hoạt động chính xác và hiệu quả. Sơ đồ điều khiển được xây dựng để điều khiển các ngón tay gắp thông qua hệ thống khí nén. Việc thiết lập giao diện điều khiển cũng rất quan trọng để người dùng có thể dễ dàng thao tác và điều chỉnh tay gắp theo yêu cầu.

4.1 Mục đích xây dựng hệ thống điều khiển

Mục đích của hệ thống điều khiển là đảm bảo tay gắp hoạt động chính xác và hiệu quả trong việc gắp các sản phẩm nông sản. Hệ thống cần phải có khả năng điều chỉnh lực kẹp và tốc độ gắp để phù hợp với từng loại sản phẩm. Việc xây dựng hệ thống điều khiển cũng giúp tăng cường tính linh hoạt và khả năng tự động hóa trong quy trình sản xuất.

4.2 Sơ đồ điều khiển cơ cấu tay gắp

Sơ đồ điều khiển cơ cấu tay gắp được thiết kế để điều khiển các ngón tay gắp thông qua hệ thống khí nén. Các cảm biến cũng được tích hợp để theo dõi và điều chỉnh lực kẹp, đảm bảo tay gắp hoạt động hiệu quả. Việc thiết lập sơ đồ điều khiển giúp tối ưu hóa quy trình gắp và phân loại sản phẩm nông sản.

V. Kiểm nghiệm đánh giá thực tế

Kiểm nghiệm và đánh giá thực tế là bước quan trọng để xác định hiệu suất của tay gắp mềm. Việc xử lý ảnh và phân tích video được thực hiện để kiểm tra độ uốn của ngón tay mềm. Kết quả kiểm nghiệm cho thấy tay gắp có khả năng gắp và giữ các sản phẩm nông sản một cách hiệu quả, tuy nhiên vẫn cần cải thiện một số yếu tố để đạt được hiệu suất tối ưu.

5.1 Mục đích kiểm nghiệm

Mục đích của kiểm nghiệm là đánh giá khả năng gắp và giữ các sản phẩm nông sản của tay gắp mềm. Việc kiểm nghiệm giúp xác định các thông số thiết kế cần điều chỉnh để nâng cao hiệu suất gắp. Kết quả kiểm nghiệm cũng cung cấp thông tin quan trọng để cải thiện thiết kế tay gắp trong tương lai.

5.2 Kết quả kiểm nghiệm độ uốn thực tế và so sánh với mô phỏng

Kết quả kiểm nghiệm cho thấy độ uốn của ngón tay mềm đạt yêu cầu thiết kế. So sánh với kết quả mô phỏng cho thấy sự tương đồng cao, tuy nhiên vẫn có một số khác biệt cần được phân tích. Việc cải thiện thiết kế và quy trình chế tạo sẽ giúp nâng cao độ chính xác và hiệu suất của tay gắp mềm.

12/02/2025

Trích đoạn nội dung tài liệu

Chương 1 trình bày về t ổng quan giới thiệu đề tài; Chương 2 trình bày về cơ sở lí thuyết; Chương 3 đề cập đến thiết kế, chế tạo tay gắp mềm và mô phỏng phân tích chuyển động; Chương 4 nói tới xây dựng bộ điều khiển và Chương 5 đề cập tới kiểm nghiệm, đánh giá thực tế. 5 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Các loại tay gắp công nghiệp hiện nay Tay gắp là thiết b ị cho phép thao tác giữ m ột v ật thể, hay nói một cách đơn giản hơn, tay gắp là thiết bị giúp cho robot có thể cầm, nắm vật thể. Tay gắp robot công nghiệp có vai trò then chốt trong tự động hóa hiện đại vì chúng cấu thành bộ phận cu ối cùng của cánh tay robot, do đó chúng tiếp xúc trực tiếp v ới sản phẩm để kẹp. Tay gắp đóng vai trò quan trọng trong việc chế tạo, lắp ráp và sản xuất, được sử dụng trong các nhà xưở ng, xí nghiệp, nhà máy hiện đại trên toàn thế giới.

Công việc chủ yếu của tay gắp là gắp, nâng lên, hạ xuống, di chuyển s ản phẩn, thiết b ị từ chổ này qua chổ khác. Với việc sử dụng tay gắp trong sản xu ất sẽ giúp tiết kiệm th ời gian hơn so với con người; giúp tăng năng suấ t, sản lượng trong sản xuất công nghiệp; hoạt động thực hiện chính xác và có tính nhất quán, hạn chế được những bất cẩn; hạn chế không gian làm việc bởi chúng được thiết kế nhỏ gọn, nhẹ. Tùy vào tính chất công việc mà tay gắp sẽ được thiết kế để phù hợp với công việc đó. Tay gắp robot cứng là tay gắp được chế tạo từ vật liệu cứng, sử dụng dây cót không dãn để nối với động cơ, giúp cho việc điều khiển co lại của các ngón tay và sử dụng lực đàn hồi của lò xo xoắn để giúp các ngón tay duỗi ra.

Hiện nay đã có rất nhiều bàn tay robot đượ c nghiên cứu, chế tạo và ứng dụng vào thực tiễn như: Kanguera hay Shadow Hand.1: Kanguera và Shadow H and Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại kẹp khác nhau được thiết kế với đa hình dạng. Ví dụ như một số tay gắp được thiết kế giống như bàn tay còn người, gồm 5 ngón hoặc cũng có những thiết kế có hình dạng cần móc, hay những loại tay gắp cơ khí, tay gắp gồm các giác hút chân không, … Một vài loại tay gắp trên thị trường hiện nay: 6  Tay gắp khí nén H ình 2.2: Tay gắp khí nén Tay gắp khí nén thường có cấu hình 2 hoặc 3 ngón, sử dụng áp suất khí nén và pittong để kích hoạt các ngón tay, có th ể thực hiện các thao tác một cách linh hoạt và được ứng dụng rất nhiều. Ưu điểm: lực gắp lớn, giá rẻ, phản ứng nhanh và có thể hoạt động trong không gian hẹp. Nhược điểm: mặc dù có thể xử lý được từng khâu đơn lẻ tuy nhiên không thích hợp với những doanh nghiệp có nhiều sản phẩm khác nhau và với sản lượng nhỏ.

Điều khiển vị trí và lực có hạn chế do chỉ có máy nén mới vận hành được.  Tay gắp thủy lực H ình 2.3: Tay gắp thủy lực Tay gắp thủy lực thường thiết kế với các xilanh vừa và nhỏ do áp suất thủy lực lớn hơn nhiều so với áp suất khí nén. 7 Nguyên lý làm việc bao gồm xilanh tác độ ng trực tiếp vào một cơ cấu nêm, cơ cấ u này sẽ truyền lực tới các ngón tay và hàm k ẹp. Sử dụng cơ cấu nêm làm tăng lự c kẹp và tinh gọn.

Ưu điểm: công suất gắp vượt trội Nhược điể m: liên quan tới v ấn đè xử lí dầu, máy bơm và bể chứa nước, vì vậy rất t ốn kém chi phí bảo trì.  Tay gắp chân không H ình 2.4: Tay gắp chân không Tay kẹp chân không dùng sự chênh lệch của áp lực khí và chân không nhằm nhấc, cầm và vận chuyển vật, được sản xuất ra bởi máy bơm chân không mini hoặc máy bơm hoạt độ ng bởi khí nén. Ưu điểm: giá thành rẻ, có khả năng xử lí nhiều vật phẩm khác nhau. Nhược điểm: phí điện năng đắt hơn để chạy máy bơm hơi nén hoặc máy bơm chân không cao và không thích hợp để sử dụng trong điều kiện bụi bặm.

 Tay gắp điện 8 H ình 2.5: Tay gắp điện Tay gắp điện thông thường sẽ có dạng hai hàm và ba hàm gắp và cả 3 hàm gắp đều được sử dụng nhằm xử lý những vật thể tròn hoặc trụ. Điểm nổi trội của tay gắp điện đối với công nghiệp ch ế t ạo chính là khả năng điều khiển. Phần l ớn nh ững tay gắp điện đều g ắn li ền v ới những vi xử lý giúp bạn điều khiển tốc độ và công suất gắp. Ưu điểm: có thể linh hoạt xử lý nhiều bộ ph ận khác nhau nên thích hợp đối với những công việc yêu cầu tốc độ cao và công suất gắp lớn hoặc vừa.

Nhược điểm: tay gắp điện thường có công suất gắp thấp hơn tay gắp khí nén mà giá cũng cao hơn. Mặc dù các loại tay gắp cứng (truyền thống) có thể đạt được chuyển động phức tạp và chính xác, nhưng nó thường cần m ột s ố lượng lớn các khớp liên kết c ứng nhắc để đạt được điều khiển chuyển động. Tay gắp cần có sự linh hoạt nhất định để tránh làm hư hại các vật dễ vỡ, các vật dễ bị tổn thương trong quá trình thực hiện nhiệm vụ. Để giải quyết vấn đề này, tay gắp mềm được nghiên cứu và cho ra đờ i.2 Các loại tay gắp mềm Trong vài năm trở lại đây thì trái cây đã trở thành một trong các mặt hàng nông sản được tin tưởng bởi người dân trồng trên khắp thế giới.

Đặc biệt tại Việt Nam hiện nay với thời tiết thuận tiện cho việc canh tác trồng trọt thì nghành chế biến trái cây nông sản đã và đang được chú trọng đẩy mạnh. Để nông sản không phải ảnh hưởng tới chất lượng thì việc phân loại có ý nghĩa rất lớn. Tuy nhiên, hầu h ết những trang trại và doanh nghiệp t ại Việt Nam thì việc phân loại và đóng gói trái cây nông sả n vẫn đang phải làm thủ công bằng tay dẫn đến sản lượng trái cây ngày càng giảm sút và hao tốn thêm công sức và tiền bạc đồng thời gây rất 9 nhiều sai sót trong khâu phân loại. Chính vì thế, nhằm khắc phục được tình trạng trên thì việc ứng dụng kỹ thuật hiện đại trong quá trình phân loại là vô cùng quan trọng.

Hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều các loại hình công nghệ phục vụ cho khâu phân loại nông sản, trong đó được sử dụng phổ biến là các loại tay gắp m ềm. Tay gắp mềm là loại tay gắp có thể gắp các loại sản phẩm có hình dạng lạ và các sản phẩm mỏng manh, dễ vỡ. Tay gắp bao gồm các ngón tay mềm được làm từ các chất liệu đàn hồi mềm và chạy bằng khí nén vì vậy việc gắp trái cây sẽ không gây ra tổn thương vật lý. Tay gắp có cấu tạo nhỏ gọn, hoạt động linh hoạt, nhanh.

Một số loại tay gắp mềm trên thị trường như:  Cobot Soft Gripper H ình 2.6: Cobot soft gr ipper Các ngón tay mềm của Cobot soft griper được điều khiển b ằng khí nén, làm bằng cao su silicon được FDA chấp thuận với tuổi thọ hơn 10 triệu chu kỳ. Chúng nhanh chóng và dễ dàng gắn vào đế bằng cách sử dụng khóa lưỡi lê độc đáo củ a chúng. Những ngón tay không có cạnh sắc và các ngón tay linh hoạt không gây nguy hiểm khi làm việc. Cobot Soft Gripper phù hợp trên mọi loại Cobot và cả trên mọi loại rô bốt công nghiệp khác.

Cobot Soft Gripper có khả năng chọn và giữ đồ v ật của bạn một cách chắc chắn, nhưng đồng thời ch ất liệu c ủa nó cũng mềm mại và nhẹ nhàng cho sản phẩm.  The OnRobot Soft Gripper 10 H ình 2.7: The OnRobot Soft Gr ipper OnRobot Soft Gripper sử dụng ba cốc đúc silicon có thể hoán đổi cho nhau để gắp chính xác hầu hết mọi vật thể nhỏ dưới 2,2kg bằng một cú chạm chính xác. Dụng cụ cuối cánh tay linh hoạt (EOAT) có các cấu hình hình sao và bốn ngón. Không giống như các bộ kẹp chân không truyền thống, bộ tạo hiệu ứng cuối mới không yêu cầu cung cấp không khí bên ngoài, vì vậy nó có thể giảm cả chi phí và độ phức tạp.

Theo OnRobot bao gồm các tính năng sau:  Tải trọng lên đến 2,2kg (4,8 lb.) dựa trên hình dạng, độ mềm và độ ma sát của vật được xử lý  Kích thước tay cầm từ 11 đến 118mm (0,43 đến 4,64 in.) tùy thuộc vào cốc được s ử dụng  Chứng nhận từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA)  Cốc silicon linh hoạt, có thể thay thế cho nhau  Không cần cung cấp không khí  Triển khai nhanh chóng, linh hoạt v ới tích hợp li ền mạch trên tất c ả các thương hiệu robot lớn Trong khi tay gắp robot thông thường được thiết kế gắp và đặt cho thực phẩm và đồ uống chọn tại chỗ, cũng như mỹ phẩm và dược phẩm, OnRobot cũng cung cấ p khả năng cầm nắm linh hoạt cho sản xuất và đóng gói.  Octopus Gripper 11 H ình 2.8: Octopus Gr ipper Thay vì được phát triển với một chức năng kẹp cụ thể, OctopusGripper có thể đa nhiệm – có nghĩa là nếu dây chuyền sản xuất thay đổi, thiết bị linh hoạt có thể được điều chỉnh thay vì thay thế, có khả năng tiết kiệm chi phí. Cấu trúc silicone mềm của nó có một khoang chạy dọc theo chiều dài của nó khiến cho xúc tu uốn cong vào trong khi áp dụng khí nén, tự quấn quanh các vật thể có hình dạng khác nhau. Được thiết kế để cầm chắc chắn nhưng nhẹ nhàng, để không làm nát hoặc làm hỏng bất cứ thứ gì nó đang cầm, các giác hút nhỏ ở đầu mỏng của xúc tu gắn vào bề mặt của một vật thể m ột cách thụ động, nhưng tám trong số các cốc l ớn hơn ở đầu kia thì được kết nối với một đường chân không có thể được tham gia tích cực trong quá trình kẹp chặt.

Từ những ưu nhược điểm của các loại tay gắp trên thì “Tay gắp mềm” là lựa chọn phù hợp nhất dùng cho khâu phân loại nông sản. V ới cấu t ạo bao gồm 2 phần chính là ngón tay mềm và đế k ẹp thì tính toán chế tạo, gia công ngón tay mềm rất quan trọng vì nó phụ thuộc vào áp suất khí đầu vào.

Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ

Tài liệu "Thiết kế và chế tạo tay gắp mềm cho hệ thống đóng gói phân loại rau củ nông sản" tập trung vào việc phát triển một giải pháp công nghệ tiên tiến nhằm nâng cao hiệu quả trong quy trình đóng gói và phân loại rau củ. Tay gắp mềm được thiết kế để đảm bảo độ linh hoạt và an toàn khi xử lý các sản phẩm nông nghiệp dễ vỡ, đồng thời tối ưu hóa năng suất và giảm thiểu tổn thất. Đây là một bước tiến quan trọng trong việc ứng dụng cơ điện tử vào lĩnh vực nông nghiệp, mang lại lợi ích thiết thực cho ngành sản xuất và chế biến nông sản.

Để hiểu rõ hơn về các ứng dụng tự động hóa trong nông nghiệp, bạn có thể khám phá thêm qua tài liệu Hcmute nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy phân loại và làm sạch dừa tự động, nơi trình bày chi tiết về quy trình tự động hóa trong phân loại và làm sạch sản phẩm. Ngoài ra, tài liệu Hcmute thiết kế và chế tạo hệ thống cơ khí rửa hoa quả cung cấp thông tin về hệ thống cơ khí hiện đại được áp dụng trong quy trình rửa hoa quả. Cuối cùng, Hcmute thiết kế mô hình tự động hóa hệ thống thu hoạch rau thủy canh sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về việc ứng dụng tự động hóa trong thu hoạch nông sản. Những tài liệu này mở rộng kiến thức của bạn về công nghệ hiện đại trong nông nghiệp, từ đó tối ưu hóa quy trình sản xuất và chế biến.