LỜI MỞ ĐẦU quản lý dự 100% (2) án Cùng với sự phát triển không ngừng về kỹ thuật máy tính và mạng Internet, công nghệ thông tin đang ngày càng chinh phục được các đỉnh cao mới. Mạng Internet là một trong những sản phẩm có giá trị hết sức lớn lao và là một công cụ ngày càng không thể thiếu trong mọi lĩnh vực cuộc sống. Ngày nay, nhu cầu vui chơi giải trí ngày càng phát triển. Trong đó, nhu cầu ăn uống luôn là vấn đề không thể thiếu từ trước đến nay, đặc biệt là trong giới trẻ.
Chính vì vậy, với thời đại công nghệ như hiện nay, chúng ta không đơn thuần mua bán bằng phương pháp truyền thống như trước cũng như trong điều kiện kinh tế thị trường cạnh tranh đòi hỏi các nhà quản lý phải có thông tin chính xác, nắm bắt thông tin kịp thời về thị hiếu của người dùng. Từ đó đưa ra các kế hoạch, quyết định và chiến lược kinh doanh hợp lý nhằm giảm chi phí, thất thoát, nâng cao hiệu quả trong hoạt động kinh doanh và có nhiều cơ hội phát triển. Để làm được việc này, việc ứng dụng công nghệ hóa vào vấn đề quản lý là thật sự rất cần thiết. Trước đây khi chưa có website, công việc quản lý đều gặp khó khăn và đòi hỏi phải có một lượng nhân lực và chi phí lớn mà hiệu quả không cao, khi ta muốn tra cứu, tìm kiếm thông tin phải mất rất nhiều thời gian vì các dữ liệu được lưu trên rất nhiều giấy tờ.
Giờ đây, nhờ có website quản lý mà công nghệ hóa được các thao tác quản lý tại các cửa hàng trở nên thuận lợi hơn vì chúng ta không phải tìm kiếm và lưu trữ thông tin trên chồng hóa đơn chất cao như núi. Với website quản lý, chúng ta có thể làm trong chốc lát hoặc chỉ có khi mất vài giây để truy xuất thông tin. Hơn thế nữa, việc quảng bá sản phẩm tới người dùng, các chương trình khuyến mãi, ra mắt các sản phẩm mới được tiếp cận tới khách hàng một cách dễ dàng rộng rãi và nhanh chóng hơn, từ đó chúng ta có thể quảng bá sản phẩm đến khách hàng, mang đến kết quả kinh doanh tốt nhất. Bằng việc thực hiện đề tài “Phân tích và thiết kế hệ thống website bán trà sữa Phúc Long”, chúng em mong muốn góp phần trình bày cách thức quản lý website, người quản trị dễ dàng thay đổi và cập nhật thông tin trong việc quản lý nhân sự, quản lý kho nguyên liệu, quản lý các đơn hàng,… cũng như hiệu quả hơn trong việc khách hàng tiếp cận, biết đến sản phẩm của quán và dễ dàng thao tác đặt hàng online qua website tiết kiệm thời gian, chi phí, công sức hơn.
Hệ thống quản lý chuỗi trà sữa Phúc Long của chúng em gồm: ❖ Quản lý nhân viên, các sản phẩm, nguyên liệu, nhà cung cấp, đối tác vận chuyển và doanh thu của chuỗi cửa hàng. ❖ Quản lý các chương trình khuyến mãi của từng cửa hàng (Cửa hàng chụp đăng tải các hình ảnh của sản phẩm thực tế, thiết kế các banner, poster khuyến mãi sau đó cập nhật lên website với đầy đủ thông tin về giá cả, khoảng thời gian diễn ra khuyến mãi, đối tượng được khuyến mãi, .) ❖ Khách hàng có thể tham khảo, xem đánh giá về sản phẩm trước khi tiến hành thêm vào giỏ hàng thông qua website (Khách hàng truy cập vào website có thể xem, tìm kiếm thông tin, xem đánh giá về các sản phẩm cũng như chương trình khuyến mãi,… Sau đó khách hàng có thể chọn món, áp dụng mã khuyến mãi (nếu có) và chọn địa chỉ khách hàng mong muốn nhận hoặc đến nhận tại chi nhánh cửa hàng gần nhất). Cuối cùng khách hàng có thể thanh toán trực tiếp trên website, website sẽ cập nhật thông tin và lưu trực tiếp lên cơ sở dữ liệu. ❖ Cho phép người quản trị được phân quyền theo các công việc sau: o Tìm kiếm các đơn hàng đã được xác nhận hay chưa xác nhận.
o Xác nhận đơn hợp lệ hoặc từ chối xác nhận đơn. o Theo dõi định vị đơn hàng (giao hàng tận nơi). o Xem lịch sử đơn hàng => lập danh sách các món bán chạy nhất cửa hàng (best seller). ❖ Yêu cầu sản phẩm: o Website không quá nặng, truy xuất dữ liệu nhanh chóng để khách hàng không phải chờ đợi quá lâu => tâm trạng khách hàng vui vẻ.
o Giao diện thân thiện trực quan. o Số liệu xử lý chính xác. o Bảo mật dữ liệu. o An toàn hệ thống.
NỘI DUNG BÁO CÁO 1/ XÁC ĐỊNH YÊU CẦU HỆ THỐNG 1.1 Sơ đồ hoạt động của hệ thống Hình 1: Sơ đồ hoạt động của hệ thống 1. Mô tả yêu cầu hệ thống a. Các đối tượng tham gia vào hệ thống - Đối tượng không hoạt động: Sản phẩm, phiếu nhập hàng, đơn hàng, hóa đơn - Tác nhân: Quản trị viên, quản lí cửa hàng, nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp, đối tác vận chuyển b. Hoạt động, tương tác của các đối tượng trong hệ thống ❖ Bảng liệt kê: STT ĐỐI TƯỢNG HOẠT ĐỘNG VÀ TƯƠNG TÁC + Giữ vai trò chính trong website, điều hành, 1 Quản trị viên theo dõi hoạt động website ( Đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định).
+ Tạo tài khoản cho nhân viên cửa hàng. + Quản lý thông tin nhân viên cửa hàng. + Quản lý nguyên liệu. + Quản lý nhà cung ứng nguyên vật liệu.
2 Quản lý cửa hàng + Quản lý đơn hàng. + Cập nhật thông tin món, chương trình khuyến mãi. + Quản lý thông tin đối tác vận chuyển (Grab, ShopeeFood, Baemin, Gojek, Loship, Be,. + Quản lý khách hàng.
3 Nhân viên + Cập nhật thông tin số lượng sản phẩm. + Đăng ký, đăng nhập tài khoản. + Cập nhật thông tin cá nhân. + Đặt món trực tuyến trên website.
4 Khách hàng + Thanh toán (tiền mặt, ví điện tử,. + Đánh giá, xem đánh giá sản phẩm, lịch sử mua hàng cá nhân. + Đăng nhập vào website. 5 Nhà cung cấp + Xem chi tiết phiếu nhập hàng của cửa hàng.
6 Đối tác vận chuyển + Đăng nhập vào website + Xem chi tiết các đơn hàng đã nhận, giao thành công đến khách hàng. + Sản phẩm bao gồm: trà, cà phê, trà sữa, bánh 7 Sản phẩm tráng miệng,… + Chi tiết hóa đơn nhập hàng: thời gian nhập 8 Phiếu nhập hàng hàng, tên nguyên liệu, số lượng nhập, giá, hạn sử dụng,… + Trạng thái đơn hàng đối với khách hàng thanh toán ví điện tử: khởi tạo đơn => xác nhận đơn hàng => đã thanh toán => đang xử lý => đóng gói => giao cho đối tác vận chuyển => đang giao => giao hàng thành công. 9 Đơn hàng + Trạng thái đơn hàng đối với khách hàng thanh toán bằng tiền mặt: khởi tạo đơn => xác nhận đơn hàng => đang xử lý => đóng gói => giao cho đối tác vận chuyển => đang giao => chờ thanh toán => đã thanh toán => giao hàng thành công. + Chi tiết hóa đơn: thời gian xuất hóa đơn, tên 10 Hóa đơn món, số lượng, đơn giá, tổng tiền,… Bảng 1: Hoạt động, tương tác các đối tượng trong hệ thống ❖ Mô tả hoạt động chi tiết ✔ Quản trị viên: Giữ vai trò chính trong website, điều hành, theo dõi website (Đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định).
✔ Quản lý cửa hàng: + Đăng nhập: Mỗi quản lý cửa hàng sẽ được quản trị viên cấp cho một tài khoản duy nhất để truy cập website. + Tạo tài khoản cho nhân viên cửa hàng: Tạo tài khoản cho nhân viên trong cửa hàng bao gồm tên đăng nhập và mật khẩu tương ứng với mã nhân viên. + Quản lý thông tin nhân viên của cửa hàng: ● Thêm nhân viên: thêm nhân viên mới ký hợp đồng lao động, nhân viên thử việc tại cửa hàng. ● Xóa nhân viên: cho phép thay đổi trạng thái xóa của một nhân viên (nghỉ làm, kết thúc hợp đồng lao động,.) ● Sửa thông tin nhân viên: quản lý có quyền thay đổi những thông tin của từng nhân viên trong cửa hàng như: họ, tên, địa chỉ, số điện thoại liên hệ (nếu thông tin cá nhân của nhân viên đó thay đổi).
● Cập nhật lương nhân viên: website ghi lại, hiển thị số giờ làm của nhân viên trong tháng để căn cứ tính lương và thưởng cho nhân viên. + Quản lý nguyên liệu: ● Nhập số lượng nguyên liệu tồn: cho phép cập nhật số lượng nguyên liệu tồn. ● Nhập số lượng nguyên liệu nhập: cho phép thêm, cập nhật số lượng nguyên liệu nhập, tên nguyên liệu nhập, thời gian, giá tiền. + Quản lý nhà cung ứng nguyên liệu: ● Thêm nhà cung ứng: thêm thông tin vào hệ thống những nhà cung ứng cho từng nguyên liệu.
● Xóa nhà cung ứng: cho phép thay đổi trạng thái xóa của một nhà cung ứng (ngưng việc nhập nguyên liệu đến từ nhà cung cấp đó,. ● Sửa thông tin nhà cung ứng: quản lý có quyền thay đổi những thông tin như: tên, địa chỉ, số điện thoại của nhà cung ứng nếu có thay đổi. + Quản lý đơn hàng: Xem thông tin vận đơn ● Đối với khách hàng thanh toán bằng phương thức tiền mặt: Xác nhận đơn hàng => In hóa đơn => Thực hiện pha chế món => Giao cho đối tác vận chuyển => Giao tận tay cho khách hàng => Thanh toán => Hoàn tất đơn hàng. ● Đối với khách hàng đã thực hiện thanh toán qua ví điện tử: Xác nhận đơn hàng => In hóa đơn => Thực hiện pha chế món => Giao cho đối tác vận chuyển => Giao tận tay cho khách hàng => Hoàn tất đơn hàng.
+ Thống kê báo cáo: ● Thống kê doanh thu ghi rõ ngày, tháng, năm. ● Thống kê món bán chạy nhất cửa hàng (best seller), món đã hết (sold out): hệ thống ghi nhận thay đổi trạng thái món best seller và sold out để khách hàng dễ dàng lựa chọn món. + Cập nhật thông tin món: ● Thêm món: thêm hình ảnh, tên món, thông tin sản phẩm, giá cả, size,…. ● Sửa: chỉnh sửa thông tin món nếu có thay đổi (giá, size, thành phần).
● Cập nhật thông tin khuyến mãi: Ghi nhận các chương trình khuyến mãi nhằm dễ dàng đưa sản phẩm tiếp cận tới khách hàng. + Quản lý thông tin đối tác vận chuyển: ✔ Thêm: thêm thông tin vào hệ thống các đối tác vận chuyển như Grab, Gojek, Loship, ShopeeFood, Baemin,. ✔ Xóa: cho phép xóa thông tin đối tác (cửa hàng hết hợp đồng hợp tác với đối tác vận chuyển đó). ✔ Chỉnh sửa: thay đổi thông tin đối tác vận chuyển nếu có thay đổi (tên đơn vị vận chuyển,…) ✔ Nhân viên: + Đăng nhập: Mỗi nhân viên của cửa hàng sẽ được quản lý cửa hàng cấp cho một tài khoản đăng nhập website bao gồm tên đăng nhập và mật khẩu.