Luận Văn Thạc Sĩ: Phân Tích Chuỗi Giá Trị Khoai Lang Trên Địa Bàn Huyện Bình Tân, Tỉnh Vĩnh Long
Trường đại học
Đại học Cửu LongChuyên ngành
Quản trị kinh doanhNgười đăng
Ẩn danhThể loại
luận văn thạc sĩ2017
109
1
0
Phí lưu trữ
30.000 VNĐMục lục chi tiết
Tóm tắt
I. Phân tích chuỗi giá trị khoai lang
Phân tích chuỗi giá trị là phương pháp quan trọng để hiểu rõ các hoạt động từ sản xuất đến tiêu thụ khoai lang tại Huyện Bình Tân, Tỉnh Vĩnh Long. Nghiên cứu này tập trung vào việc xác định các tác nhân tham gia chuỗi, bao gồm nông hộ, thương lái, chủ vựa, và người bán lẻ. Mỗi tác nhân đóng vai trò cụ thể trong việc tạo ra và phân phối giá trị sản phẩm. Chuỗi cung ứng được phân tích dựa trên chi phí, lợi nhuận, và giá trị gia tăng của từng khâu. Kết quả cho thấy sự phân bổ lợi nhuận không đồng đều giữa các tác nhân, đặc biệt là nông hộ thường nhận được phần lợi nhuận thấp nhất.
1.1. Tác nhân tham gia chuỗi
Các tác nhân chính trong chuỗi giá trị khoai lang bao gồm nông hộ, thương lái, chủ vựa, và người bán lẻ. Nông hộ là người trực tiếp sản xuất, trong khi thương lái và chủ vựa đóng vai trò trung gian thu mua và phân phối. Người bán lẻ là khâu cuối cùng đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Mỗi tác nhân có vai trò và lợi ích riêng, nhưng sự liên kết giữa họ còn lỏng lẻo, dẫn đến hiệu quả kinh tế thấp.
1.2. Phân tích chi phí và lợi nhuận
Nghiên cứu sử dụng phương pháp tính toán chi phí sản xuất trên một đơn vị diện tích để xác định giá thành và lợi nhuận của từng tác nhân. Kết quả cho thấy nông hộ phải chịu chi phí cao nhất nhưng lợi nhuận thu về lại thấp nhất. Trong khi đó, thương lái và chủ vựa có lợi nhuận cao hơn nhờ vào việc kiểm soát giá cả và thị trường.
II. Thực trạng sản xuất và tiêu thụ khoai lang
Sản xuất nông nghiệp khoai lang tại Huyện Bình Tân đang phát triển nhưng còn nhiều hạn chế. Sản lượng tăng nhưng giá cả biến động thường xuyên, gây khó khăn cho nông hộ. Quá trình tiêu thụ phải qua nhiều khâu trung gian, làm giảm hiệu quả kinh tế. Nghiên cứu chỉ ra rằng việc thiếu liên kết bền vững giữa các tác nhân là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này. Thị trường nông sản cần được cải thiện để đảm bảo lợi ích cho tất cả các bên tham gia.
2.1. Sản xuất khoai lang
Nông hộ tại Huyện Bình Tân chủ yếu sản xuất khoai lang với quy mô nhỏ, manh mún. Diện tích đất canh tác hạn chế và trình độ kỹ thuật còn thấp là những yếu tố ảnh hưởng đến năng suất. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc áp dụng các biện pháp canh tác tiên tiến còn hạn chế, dẫn đến chi phí sản xuất cao và lợi nhuận thấp.
2.2. Tiêu thụ khoai lang
Quá trình tiêu thụ khoai lang phải qua nhiều khâu trung gian, bao gồm thương lái, chủ vựa, và người bán lẻ. Sự thiếu liên kết giữa các tác nhân dẫn đến giá cả không ổn định và lợi nhuận phân bổ không đồng đều. Nghiên cứu đề xuất cần tăng cường liên kết giữa nông hộ và các tác nhân khác để giảm chi phí trung gian và nâng cao hiệu quả kinh tế.
III. Giải pháp phát triển chuỗi giá trị khoai lang
Để phát triển bền vững chuỗi giá trị khoai lang, nghiên cứu đề xuất các giải pháp cụ thể cho từng tác nhân. Đối với nông hộ, cần nâng cao trình độ kỹ thuật và áp dụng các biện pháp canh tác tiên tiến. Đối với thương lái và chủ vựa, cần tăng cường liên kết với nông hộ để đảm bảo nguồn cung ổn định. Phát triển kinh tế địa phương cần được chú trọng thông qua việc xây dựng các hợp tác xã và hỗ trợ từ chính quyền địa phương.
3.1. Giải pháp cho nông hộ
Nông hộ cần được đào tạo về kỹ thuật canh tác tiên tiến và quản lý chi phí hiệu quả. Việc áp dụng các giống khoai lang có năng suất cao và khả năng chống chịu tốt sẽ giúp giảm chi phí sản xuất và tăng lợi nhuận. Ngoài ra, nông hộ cần được hỗ trợ vốn để đầu tư vào cơ sở hạ tầng và công nghệ sản xuất.
3.2. Giải pháp cho thương lái và chủ vựa
Thương lái và chủ vựa cần tăng cường liên kết với nông hộ để đảm bảo nguồn cung ổn định và giá cả hợp lý. Việc xây dựng các hợp đồng dài hạn sẽ giúp giảm rủi ro và tăng hiệu quả kinh tế. Ngoài ra, cần có sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương trong việc quản lý thị trường và kiểm soát giá cả.
23/02/2025
Bạn đang xem trước tài liệu:
Luận văn thạc sĩ quản trị kinh doanh phân tích chuỗi giá trị khoai lang trên địa bàn huyện bình tân tỉnh vĩnh long
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Đỗ Minh Tân
Người hướng dẫn: PGS-TS. Bùi Văn Trịnh
Trường học: Đại học Cửu Long
Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Đề tài: Phân tích chuỗi giá trị khoai lang trên địa bàn huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long
Loại tài liệu: luận văn thạc sĩ
Năm xuất bản: 2017
Địa điểm: Vĩnh Long
Phân Tích Chuỗi Giá Trị Khoai Lang Tại Huyện Bình Tân, Tỉnh Vĩnh Long là một luận văn thạc sĩ quản trị kinh doanh tập trung vào việc nghiên cứu và đánh giá chuỗi giá trị khoai lang tại địa phương này. Tài liệu này cung cấp cái nhìn chi tiết về các khâu sản xuất, chế biến, phân phối và tiêu thụ khoai lang, đồng thời chỉ ra những thách thức và cơ hội để nâng cao hiệu quả kinh tế cho người nông dân và doanh nghiệp. Đọc giả sẽ hiểu rõ hơn về cách thức vận hành của chuỗi giá trị nông sản và cách tối ưu hóa để tăng giá trị sản phẩm.
Nếu bạn quan tâm đến các nghiên cứu tương tự, bạn có thể khám phá thêm về Luận văn tốt nghiệp phân tích chuỗi giá trị chè xanh tại vườn quốc gia Xuân Sơn tỉnh Phú Thọ để hiểu rõ hơn về chuỗi giá trị của một loại nông sản khác. Bên cạnh đó, Luận văn thạc sĩ phân tích chuỗi giá trị mặt hàng cam Hàm Yên tại tỉnh Tuyên Quang cũng là một tài liệu hữu ích để so sánh và mở rộng kiến thức về chuỗi giá trị nông sản. Ngoài ra, Tiểu luận phân tích tình hình liên kết trong sản xuất lúa của nông hộ tại huyện Tháp Mười tỉnh Đồng Tháp sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về mô hình liên kết trong sản xuất nông nghiệp.
Mỗi tài liệu này là cơ hội để bạn mở rộng hiểu biết và khám phá các góc nhìn khác nhau về chuỗi giá trị nông sản tại Việt Nam.