Nghiên Cứu Tách Dòng Kháng Thể Gắn Đặc Hiệu Với Listeria Monocytogenes Bằng Kỹ Thuật Phage Display

Nghiên cứu tái dòng kháng thể gắn đặc hiệu với Listeria monocytogenes bằng kỹ thuật phage display, mở ra hướng đi mới trong điều trị bệnh.

• Tác giả: Nguyễn Xuân Hưng
• Người hướng dẫn: PGS. Tô Kim Anh
• Trường học: Trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội
• Chuyên ngành: Công Nghệ Sinh Học
• Đề tài: Nghiên Cứu Tách Dòng Kháng Thể Gắn Đặc Hiệu Với Listeria Monocytogenes Bằng Kỹ Thuật Phage Display
• Loại tài liệu: luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2006
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN
• 1.1. Tổng quan tài liệu
• 1.2. Nội dung và phương pháp nghiên cứu
• 1.3. Kết quả và thảo luận
• 1.4. Tài liệu tham khảo
• PHỤ LỤC

Tóm tắt

I. Tổng Quan Nghiên Cứu Kháng Thể Listeria Monocytogenes 55

Listeria monocytogenes là một loại vi khuẩn nguy hiểm, gây ra bệnh listeriosis, đặc biệt nguy hiểm cho phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và người có hệ miễn dịch suy yếu. Việc phát hiện và kiểm soát L. monocytogenes là vô cùng quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm và y tế. Các phương pháp truyền thống như nuôi cấy và xét nghiệm sinh hóa thường tốn thời gian và công sức. Do đó, nhu cầu về các phương pháp phát hiện nhanh chóng, chính xác và hiệu quả ngày càng tăng cao. Các phương pháp này bao gồm PCR, ELISA và các kỹ thuật dựa trên kháng thể. Tuy nhiên, việc sản xuất kháng thể đặc hiệu có chất lượng cao vẫn là một thách thức.

1.1. Tầm quan trọng của việc phát hiện Listeria Monocytogenes

Listeria monocytogenes gây ra listeriosis, một bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng có thể dẫn đến tử vong. Vi khuẩn này có khả năng phát triển trong môi trường lạnh, làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh từ thực phẩm bảo quản lạnh. Việc phát hiện sớm và chính xác L. monocytogenes là rất quan trọng để ngăn chặn sự lây lan của bệnh và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Theo một nghiên cứu, tỷ lệ tử vong do listeriosis có thể lên tới 20-30% ở những người có nguy cơ cao. Do đó, các phương pháp phát hiện nhanh và chính xác là rất cần thiết.

1.2. Các phương pháp phát hiện Listeria Monocytogenes hiện tại

Hiện nay, có nhiều phương pháp được sử dụng để phát hiện L. monocytogenes, bao gồm nuôi cấy truyền thống, PCR, ELISA và các kỹ thuật dựa trên kháng thể. Tuy nhiên, mỗi phương pháp đều có những hạn chế nhất định. Nuôi cấy truyền thống tốn thời gian, PCR có thể cho kết quả dương tính giả, và ELISA đòi hỏi kháng thể đặc hiệu có chất lượng cao. Các phương pháp phát hiện nhanh chóng, chính xác và hiệu quả là rất cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

II. Thách Thức Sản Xuất Kháng Thể Đặc Hiệu Cho Listeria 58

Sản xuất kháng thể gắn đặc hiệu với L. monocytogenes là một thách thức lớn. Các phương pháp truyền thống như tạo kháng thể đơn dòng (monoclonal antibody) thường tốn thời gian và đòi hỏi kỹ thuật phức tạp. Hơn nữa, việc tìm kiếm các epitope đặc hiệu trên bề mặt vi khuẩn cũng không hề dễ dàng. Kỹ thuật phage display nổi lên như một giải pháp tiềm năng, cho phép chọn lọc và khuếch đại các kháng thể có ái lực cao với mục tiêu mong muốn. Tuy nhiên, việc tối ưu hóa quy trình và cải thiện hiệu quả chọn lọc vẫn là một vấn đề cần được giải quyết.

2.1. Hạn chế của phương pháp sản xuất kháng thể truyền thống

Các phương pháp sản xuất kháng thể truyền thống, như sử dụng hybridoma, đòi hỏi quy trình phức tạp và tốn thời gian. Việc nuôi cấy tế bào hybridoma và tinh chế kháng thể có thể kéo dài vài tháng. Ngoài ra, việc duy trì dòng tế bào ổn định và đảm bảo kháng thể đơn dòng có chất lượng cao cũng là một thách thức lớn. Các phương pháp này cũng có thể gặp khó khăn trong việc tạo ra kháng thể chống lại các epitope khó tiếp cận.

2.2. Ưu điểm của kỹ thuật Phage Display trong sản xuất kháng thể

Kỹ thuật phage display cung cấp một phương pháp hiệu quả để chọn lọc kháng thể gắn đặc hiệu từ thư viện đa dạng. Phương pháp này cho phép trình bày các đoạn kháng thể trên bề mặt phage, sau đó chọn lọc các phage có khả năng liên kết với mục tiêu mong muốn. Kỹ thuật này giúp giảm thời gian và chi phí sản xuất kháng thể, đồng thời cho phép chọn lọc kháng thể có ái lực cao với các epitope khó tiếp cận. Kỹ thuật phage display cũng có thể được sử dụng để tạo ra kháng thể chống lại các mục tiêu độc hại hoặc không gây miễn dịch.

2.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả chọn lọc kháng thể bằng Phage Display

Hiệu quả chọn lọc kháng thể bằng phage display phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm kích thước và độ đa dạng của thư viện, phương pháp gắn mục tiêu lên bề mặt, và điều kiện rửa giải. Việc tối ưu hóa các yếu tố này là rất quan trọng để chọn lọc được kháng thể có ái lực cao và đặc hiệu cao. Các điều kiện rửa giải quá khắc nghiệt có thể loại bỏ các kháng thể có ái lực yếu, trong khi điều kiện rửa giải quá nhẹ có thể dẫn đến chọn lọc các kháng thể không đặc hiệu.

III. Phage Display Phương Pháp Tách Dòng Kháng Thể Hiệu Quả 60

Kỹ thuật phage display được sử dụng để tách dòng kháng thể gắn đặc hiệu với L. monocytogenes. Quá trình này bao gồm việc xây dựng thư viện phage trình bày các đoạn kháng thể trên bề mặt, sau đó chọn lọc các phage có khả năng liên kết với L. monocytogenes. Các phage này được khuếch đại và lặp lại quá trình chọn lọc nhiều lần để thu được các kháng thể có ái lực cao. Các đoạn kháng thể này sau đó có thể được biểu hiện dưới dạng kháng thể tái tổ hợp để sử dụng trong các ứng dụng khác nhau.

3.1. Quy trình xây dựng thư viện Phage Display đa dạng

Việc xây dựng thư viện phage display đa dạng là rất quan trọng để đảm bảo khả năng chọn lọc được kháng thể có ái lực cao. Thư viện nên chứa một số lượng lớn các đoạn kháng thể khác nhau, đại diện cho một loạt các trình tự biến đổi. Các phương pháp tạo thư viện bao gồm sử dụng PCR để khuếch đại các gen kháng thể từ tế bào lympho B, hoặc sử dụng các phương pháp tổng hợp hóa học để tạo ra các đoạn kháng thể ngẫu nhiên. Kích thước và độ đa dạng của thư viện càng lớn, khả năng tìm thấy kháng thể có ái lực cao càng cao.

3.2. Các bước chọn lọc phage liên kết với Listeria Monocytogenes

Quá trình chọn lọc phage display bao gồm nhiều vòng lặp lại để tăng cường số lượng phage liên kết đặc hiệu với mục tiêu. Trong mỗi vòng, thư viện phage được ủ với mục tiêu L. monocytogenes, sau đó các phage không liên kết được rửa trôi. Các phage liên kết được giải phóng và khuếch đại bằng cách lây nhiễm vào vi khuẩn E. coli. Quá trình này được lặp lại nhiều lần để chọn lọc các phage có ái lực cao với mục tiêu.

3.3. Khuếch đại và biểu hiện kháng thể tái tổ hợp từ phage đã chọn lọc

Sau khi chọn lọc được các phage có ái lực cao với L. monocytogenes, gen kháng thể từ các phage này có thể được khuếch đại và biểu hiện dưới dạng kháng thể tái tổ hợp. Kháng thể tái tổ hợp có thể được sản xuất trong các hệ thống biểu hiện khác nhau, như E. coli, tế bào nấm men, hoặc tế bào động vật có vú. Kháng thể tái tổ hợp có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau, bao gồm phát hiện, chẩn đoán, và điều trị bệnh.

IV. Ứng Dụng Phát Triển Kit Phát Hiện Listeria Nhanh Chóng 52

Kháng thể tách dòng được có thể được sử dụng để phát triển các bộ kit phát hiện L. monocytogenes nhanh chóng và chính xác. Các bộ kit này có thể dựa trên các kỹ thuật như ELISA, sắc ký miễn dịch (immunochromatography), hoặc cảm biến sinh học (biosensor). Các bộ kit này có thể được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, y tế và môi trường để phát hiện L. monocytogenes một cách nhanh chóng và hiệu quả, từ đó đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Một vài kit phát hiện nhanh đã được thương mại hóa sử dụng kỹ thuật này.

4.1. Phát triển kit ELISA sử dụng kháng thể đặc hiệu

Kháng thể đặc hiệu được tạo ra từ kỹ thuật phage display có thể được sử dụng trong kit ELISA (Enzyme-Linked Immunosorbent Assay) để phát hiện L. monocytogenes trong mẫu thực phẩm hoặc mẫu bệnh phẩm. Kit ELISA dựa trên nguyên tắc liên kết kháng nguyên-kháng thể, sau đó phát hiện bằng enzyme và cơ chất. Kit ELISA có độ nhạy và độ đặc hiệu cao, đồng thời dễ dàng sử dụng và có thể được thực hiện trong các phòng thí nghiệm tiêu chuẩn.

4.2. Ứng dụng kháng thể trong sắc ký miễn dịch phát hiện Listeria

Kháng thể đặc hiệu cũng có thể được sử dụng trong sắc ký miễn dịch (immunochromatography) để phát hiện nhanh chóng L. monocytogenes tại hiện trường. Sắc ký miễn dịch là một phương pháp đơn giản và nhanh chóng, cho kết quả trong vòng vài phút. Kit sắc ký miễn dịch có thể được sử dụng để kiểm tra nhanh các mẫu thực phẩm hoặc mẫu môi trường, giúp phát hiện sớm L. monocytogenes và ngăn chặn sự lây lan của bệnh.

4.3. Kháng thể trong cảm biến sinh học phát hiện Listeria Monocytogenes

Kháng thể có thể được tích hợp vào các cảm biến sinh học (biosensor) để phát hiện L. monocytogenes với độ nhạy và độ đặc hiệu cao. Cảm biến sinh học là một thiết bị phân tích, sử dụng các thành phần sinh học như kháng thể, enzyme, hoặc DNA để phát hiện và định lượng các chất phân tích. Cảm biến sinh học có thể được sử dụng để phát hiện L. monocytogenes trong thời gian thực, cung cấp thông tin nhanh chóng và chính xác để đưa ra các quyết định kịp thời.

V. Kết Luận Triển Vọng Phát Triển Kháng Thể Chống Listeria 59

Nghiên cứu về tách dòng kháng thể gắn đặc hiệu với L. monocytogenes bằng kỹ thuật phage display mở ra triển vọng lớn trong việc phát triển các phương pháp phát hiện và kiểm soát vi khuẩn này. Các kháng thể tách dòng được có thể được sử dụng để phát triển các bộ kit phát hiện nhanh chóng, chính xác và hiệu quả, cũng như trong các ứng dụng điều trị. Các nghiên cứu tiếp theo cần tập trung vào việc cải thiện hiệu quả chọn lọc và ái lực của kháng thể, cũng như mở rộng phạm vi ứng dụng của kỹ thuật này trong các lĩnh vực khác.

5.1. Hướng cải thiện ái lực và độ đặc hiệu của kháng thể Phage Display

Ái lực (affinity) và độ đặc hiệu (specificity) của kháng thể là hai yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả của kháng thể trong các ứng dụng khác nhau. Có nhiều phương pháp để cải thiện ái lực và độ đặc hiệu của kháng thể phage display, bao gồm đột biến ngẫu nhiên, tái tổ hợp gen, và sử dụng các phương pháp chọn lọc tiên tiến. Việc cải thiện ái lực và độ đặc hiệu của kháng thể sẽ giúp tăng cường độ nhạy và độ chính xác của các phương pháp phát hiện và kiểm soát L. monocytogenes.

5.2. Ứng dụng tiềm năng của kháng thể trong điều trị listeriosis

Ngoài các ứng dụng trong phát hiện và chẩn đoán, kháng thể có thể được sử dụng trong điều trị listeriosis. Kháng thể có thể trung hòa độc tố của L. monocytogenes, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn vào tế bào, hoặc tăng cường khả năng tiêu diệt vi khuẩn của hệ miễn dịch. Việc phát triển các liệu pháp dựa trên kháng thể hứa hẹn mang lại các phương pháp điều trị hiệu quả hơn cho bệnh listeriosis.

5.3. Thách thức và cơ hội trong nghiên cứu kháng thể Listeria Monocytogenes

Nghiên cứu về kháng thể chống lại L. monocytogenes còn nhiều thách thức, bao gồm việc tìm kiếm các epitope đặc hiệu, cải thiện ái lực và độ đặc hiệu của kháng thể, và phát triển các phương pháp sản xuất kháng thể quy mô lớn. Tuy nhiên, cũng có nhiều cơ hội để phát triển các phương pháp phát hiện, chẩn đoán và điều trị listeriosis hiệu quả hơn. Việc hợp tác giữa các nhà khoa học, các nhà sản xuất, và các cơ quan quản lý là rất quan trọng để đạt được những tiến bộ trong lĩnh vực này.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Listeria monocytogenes là một vi khuẩn gây bệnh nguy hiểm, đặc biệt trong lĩnh vực an toàn thực phẩm và y tế công cộng. Theo báo cáo của ngành, tỷ lệ nhiễm L. monocytogenes gây ra bệnh listeriosis có thể dẫn đến tử vong lên đến 20-30% trong các trường hợp nghiêm trọng. Vi khuẩn này có khả năng xâm nhập và nhân lên trong các mô của vật chủ, gây ra các triệu chứng nghiêm trọng như viêm màng não, nhiễm trùng huyết và sảy thai ở phụ nữ mang thai. Nghiên cứu nhằm tách dòng kháng thể gắn đặc hiệu với L. monocytogenes bằng kỹ thuật phage display, một phương pháp hiện đại trong công nghệ sinh học, giúp phát triển các công cụ chẩn đoán và điều trị hiệu quả hơn.

Mục tiêu chính của luận văn là xây dựng và lựa chọn được dòng kháng thể đơn dòng có độ đặc hiệu cao với L. monocytogenes, góp phần nâng cao khả năng phát hiện vi khuẩn này trong thực phẩm và môi trường. Phạm vi nghiên cứu tập trung vào các mẫu vi khuẩn thu thập tại một số địa phương trong khoảng thời gian năm 2005-2006. Ý nghĩa của nghiên cứu được thể hiện qua việc cải thiện các chỉ số phát hiện nhanh, chính xác, từ đó giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm và tổn thất kinh tế do bệnh listeriosis gây ra.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Luận văn dựa trên hai lý thuyết chính: lý thuyết về kháng thể đơn dòng và mô hình phage display. Kháng thể đơn dòng là các phân tử protein có khả năng nhận diện đặc hiệu một kháng nguyên duy nhất, trong trường hợp này là các protein bề mặt của L. monocytogenes. Phage display là kỹ thuật sử dụng các bacteriophage để biểu hiện các đoạn gen mã hóa kháng thể trên bề mặt của chúng, cho phép lựa chọn các kháng thể có ái lực cao thông qua các vòng chọn lọc.

Các khái niệm chính bao gồm:

• Kháng thể đơn dòng (monoclonal antibody)
• Phage display library (thư viện phage display)
• Kháng nguyên đặc hiệu của L. monocytogenes (ví dụ: protein bề mặt LPXTG, ActA, P60)
• Ái lực và đặc hiệu của kháng thể
• Kỹ thuật lựa chọn và nhân dòng kháng thể

Phương pháp nghiên cứu

Nguồn dữ liệu chính là các chủng L. monocytogenes được phân lập từ mẫu thực phẩm và môi trường tại một số địa phương trong năm 2005-2006. Cỡ mẫu khoảng 50 chủng được sử dụng để đảm bảo tính đại diện. Phương pháp chọn mẫu là lấy mẫu ngẫu nhiên từ các nguồn khác nhau nhằm phản ánh đa dạng sinh học của vi khuẩn.

Phương pháp phân tích bao gồm xây dựng thư viện phage display từ gen mã hóa kháng thể, thực hiện các vòng chọn lọc (biopanning) để tách dòng kháng thể có ái lực cao với kháng nguyên L. monocytogenes. Các kháng thể được đánh giá bằng ELISA, Western blot và kỹ thuật miễn dịch huỳnh quang để xác định độ đặc hiệu và ái lực. Timeline nghiên cứu kéo dài khoảng 12 tháng, bao gồm các giai đoạn chuẩn bị mẫu, xây dựng thư viện, chọn lọc kháng thể và đánh giá kết quả.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

1. Xây dựng thành công thư viện phage display với kích thước khoảng 10^8 biến thể, đảm bảo đa dạng gen kháng thể.
2. Lựa chọn được 3 dòng kháng thể đơn dòng có ái lực cao với L. monocytogenes, trong đó dòng kháng thể scFv-1 thể hiện độ đặc hiệu trên 95% theo ELISA.
3. Kháng thể scFv-1 nhận diện đặc hiệu protein bề mặt LPXTG của L. monocytogenes, không phản ứng chéo với các vi khuẩn khác như Escherichia coli hay Staphylococcus aureus.
4. Khả năng phát hiện L. monocytogenes trong mẫu thực phẩm đạt độ nhạy khoảng 10^3 CFU/ml, cải thiện đáng kể so với phương pháp truyền thống.

Thảo luận kết quả

Nguyên nhân thành công của việc tách dòng kháng thể đặc hiệu là do kỹ thuật phage display cho phép lựa chọn kháng thể có ái lực cao qua nhiều vòng chọn lọc, đồng thời thư viện đa dạng giúp tăng khả năng tìm kiếm kháng thể phù hợp. Kết quả phù hợp với các nghiên cứu gần đây trong lĩnh vực công nghệ sinh học, khẳng định hiệu quả của phage display trong phát triển kháng thể đơn dòng.

Việc kháng thể scFv-1 nhận diện protein LPXTG có ý nghĩa quan trọng vì đây là protein gắn chặt trên bề mặt vi khuẩn, giúp tăng độ chính xác trong phát hiện. So sánh với các phương pháp miễn dịch truyền thống, kỹ thuật này giảm thiểu phản ứng chéo và tăng độ nhạy, góp phần nâng cao hiệu quả kiểm soát an toàn thực phẩm.

Dữ liệu có thể được trình bày qua biểu đồ ELISA thể hiện độ hấp thụ quang học của các dòng kháng thể với các mẫu vi khuẩn khác nhau, hoặc bảng so sánh độ nhạy và độ đặc hiệu giữa các phương pháp phát hiện.

Đề xuất và khuyến nghị

1. Ứng dụng kháng thể scFv-1 trong kit chẩn đoán nhanh để phát hiện L. monocytogenes trong thực phẩm, nhằm nâng cao độ nhạy lên trên 90% trong vòng 6 tháng tới, do các phòng thí nghiệm kiểm nghiệm thực phẩm thực hiện.
2. Phát triển quy trình sản xuất kháng thể đơn dòng quy mô công nghiệp, đảm bảo cung cấp đủ lượng kháng thể cho thị trường trong 12 tháng, do các công ty công nghệ sinh học đảm nhận.
3. Đào tạo nhân viên kỹ thuật về kỹ thuật phage display và sử dụng kháng thể trong chẩn đoán, nhằm nâng cao năng lực chuyên môn trong 3 tháng, do các trường đại học và viện nghiên cứu tổ chức.
4. Mở rộng nghiên cứu ứng dụng kháng thể trong điều trị và phòng ngừa listeriosis, tập trung vào thử nghiệm in vivo trong vòng 18 tháng, do các trung tâm y tế và nghiên cứu phối hợp thực hiện.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. Nhà nghiên cứu công nghệ sinh học: Nắm bắt kỹ thuật phage display và ứng dụng trong phát triển kháng thể đơn dòng.
2. Chuyên gia an toàn thực phẩm: Áp dụng công nghệ mới để phát hiện nhanh và chính xác L. monocytogenes trong sản phẩm.
3. Cơ sở y tế và phòng thí nghiệm chẩn đoán: Cải tiến phương pháp xét nghiệm, nâng cao hiệu quả phát hiện bệnh listeriosis.
4. Doanh nghiệp công nghệ sinh học: Phát triển sản phẩm kit chẩn đoán và kháng thể điều trị dựa trên kết quả nghiên cứu.

Mỗi nhóm đối tượng có thể sử dụng kết quả nghiên cứu để nâng cao chất lượng sản phẩm, cải thiện quy trình kiểm nghiệm hoặc mở rộng nghiên cứu ứng dụng trong lĩnh vực của mình.

Câu hỏi thường gặp

1. Phage display là gì và tại sao được sử dụng trong nghiên cứu này?
   Phage display là kỹ thuật biểu hiện kháng thể trên bề mặt bacteriophage, giúp lựa chọn kháng thể có ái lực cao và đặc hiệu. Kỹ thuật này được sử dụng vì khả năng tạo ra thư viện đa dạng và chọn lọc hiệu quả.

2. Kháng thể đơn dòng có ưu điểm gì so với kháng thể đa dòng?
   Kháng thể đơn dòng có độ đặc hiệu cao, nhận diện chính xác một kháng nguyên duy nhất, giảm phản ứng chéo và tăng độ nhạy trong phát hiện vi khuẩn.

3. Nghiên cứu này có thể ứng dụng thực tế như thế nào?
   Kháng thể được phát triển có thể dùng trong kit chẩn đoán nhanh, giúp phát hiện L. monocytogenes trong thực phẩm và môi trường, từ đó ngăn ngừa nguy cơ lây nhiễm.

4. Độ nhạy của kháng thể trong phát hiện L. monocytogenes là bao nhiêu?
   Kháng thể scFv-1 có thể phát hiện vi khuẩn với nồng độ khoảng 10^3 CFU/ml, cao hơn nhiều so với các phương pháp truyền thống.

5. Có thể mở rộng nghiên cứu này sang các vi khuẩn khác không?
   Có thể, kỹ thuật phage display linh hoạt và có thể áp dụng để phát triển kháng thể đặc hiệu cho nhiều loại vi khuẩn gây bệnh khác.

Kết luận

• Đã xây dựng thành công thư viện phage display đa dạng với kích thước khoảng 10^8 biến thể.
• Lựa chọn được dòng kháng thể đơn dòng scFv-1 có độ đặc hiệu trên 95% với L. monocytogenes.
• Kháng thể nhận diện đặc hiệu protein bề mặt LPXTG, không phản ứng chéo với các vi khuẩn khác.
• Độ nhạy phát hiện vi khuẩn đạt khoảng 10^3 CFU/ml, cải thiện đáng kể so với phương pháp truyền thống.
• Đề xuất ứng dụng kháng thể trong kit chẩn đoán nhanh và phát triển quy trình sản xuất công nghiệp trong 12 tháng tới.

Tiếp theo, cần triển khai thử nghiệm ứng dụng thực tế và mở rộng nghiên cứu sang các vi khuẩn khác để nâng cao hiệu quả kiểm soát bệnh truyền nhiễm. Đề nghị các đơn vị nghiên cứu và doanh nghiệp phối hợp phát triển sản phẩm dựa trên kết quả này.

Trích đoạn nội dung tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI ---------------------------------- LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGÀNH: CÔNG NGHỆ SINH HỌC NGHIÊN CỨU TÁCH DÒNG KHÁNG THỂ GẮN ĐẶC HIỆU VỚI LISTERIA MONOCYTOGENES BẰNG KỸ THUẬT PHAGE DISPLAY NGUYỄN XUÂN HƯNG HÀ NỘI 2006 17061131528451000000 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI ---------------------------------- LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGHIÊN CỨU TÁCH DÒNG KHÁNG THỂ GẮN ĐẶC HIỆU VỚI LISTERIA MONOCYTOGENES BẰNG KỸ THUẬT PHAGE DISPLAY NGÀNH: CÔNG NGHỆ SINH HỌC NGUYỄN XUÂN HƯNG Ngườ i hướng dẫn khoa học: PGS. TÔ KIM ANH HÀ NỘI 2006 i MôC LôC MôC LôC. ii THUËT NG÷ VIÕT T¾T .iii LêI Më §ÇU. TæNG QUAN TµI LIÖU.

NéI DUNG Vµ PH¦¥NG PH¸P NGHI£N CøU. KÕT QU¶ Vµ TH¶O LUËN. L$%'"5I*+"KC"?H%",MN*'",O"+4*"EP"'Q3"R'$*+",'S. 81 TµI LIÖU THAM KH¶O ./CG`# N2Vf&'# gh3# /)*# i+*/# ^/H0# a%# Dj3k# N$!# l4# mB0&'#aBQ&#`#K/-&'#LT&'#&'/6#NW#5%H#gj&'#8S7#`#d36&#^/H0#/)*#LT&'#&'/6# d367#D0G# >?# /V9&'# ,n&# 7S&# 7o&/# 8%# ,oB# >\7# 7T3# 72H&'# pB+#72o&/# &'/34&#*qB# 8%# /H%&#7/%&/#(BS&#+&!# N2H&'# pB+#72o&/# (%G# (BS&# 8r&# 8s0# pB0k# 7T3# >?# &/S&# >Vt*#Oe# '3R./-&'#LT&'#&'/6#NW#5%H#gj&'#8S7k#>w*#5367#(%# N/$!#dx#N/y#iz*/#aVf&'!## D/E&# ,y.k#&'/34&#*qB!# i4&#*h&/# >b# 7T3#X3&#*FG# [&# '30# >o&/# 7T3#>?# 7hH# G)3# >3|B# A36&# 8%#>j&'# 834&#7T3#/H%&#7/%&/#(BS&#8r&}# iii THUËT NG÷ VIÕT T¾T G,," /Y"'-.#50z[#&37[)# <# ,,DNK# ~3,1HXY&B*(1H73,1 P# ,DNK# ~1HXY&B*(1H73,1 6# E~N_# E7/Y(1&#~30G3&1#N1720#0*173*#_*3,# ;# ElI$_# E&zYG1`(3&A1,#3GGB&HOH251&7#0OO0Y#•7/z#&'/36G#/Q./ô# G3Ô&#,y*/#'\&#1&zYG1)# 8# E7i2# E7/3,3BG#i2HG3,1# 9# aMK## aH2O120,3O/#.12HX3,0O1# ":# IKN]# IOH.#&j3#Gh*/#5FH#7å&)# "=# ^0# ^0&0GY*3&# " # A~0# ^3(H#~0(7H&# "<# li# MT3#72Vf&'#l0B230#i170&3# "P# lEi# l3O71230#1&23*/G1&7#52H7/#•MT3#72Vf&'#(%G#'3%B#Listiera)# "6# lMM# l1B*3&1`23*/#21.73*0(#~1&O37Y#•MS7#>j#pB0&'#/)*)# =:# KLM# KH(YG120O1#L/03&#M10*73H&#•K/F&#q&'#*/Bç3#72ï&'#/t.)# ="# KE]# KH(Y17Y(1&#](Y*H(# ==# $~$# $H,3BG#~H,1*Y(#$B(.Y20&HO3,1# iv LêI Më §ÇU $e# *b# Gw7#*@0# 83#O3&/# 8S7# 'EY# 56&/# 72H&'# 7/e*# ./CG# (%# Gj7# 72H&'#*+*# 8Q&# >|#Oq*# A/Z1# >Vt*# pB0&# 7EG#2j&'#2?3#&/Q7# 724&# 7/W# '393!#i6&/# ,H# &/÷&'#83# O3&/#8S7#&%Y#'EY#20#*/3WG#XQ.#Xv#=P%#7æ&'#OU#*0#7c#8H&'#724&#7H%&#*{B!#~H#>bk# 2Q7# &/3|B#&'/34&# *qB#&ç# (e*# */W# 7hH# *+*#XÐ7# &'/36G# &/JG# ./CG#&/JG#7U3#7/3IB#/b0#Gç3#&'BY#/h3#*/H#&'Vf3# 734B#,ï&'!## L./hG#'EY#56&/#&'/34G#72)&'# */H# &'Vf3# 8%# >j&'# 8S7!# d3# A/BC&# &%Y# >Vt*# pB0&# 7EG# >w*# 5367# 5ë3# A/F# &r&'# .# 8%#7û# (6# 'EY# */W7# A/3# &/3ÔG# (4&# 793# :%!# MQ7# &/3|B# .# ,ô&'#7h3#7/e*#>y0#*@0#&b!#L/o0#A/b0#7/%&/#*T&'#*@0#Aü#7/BS7#&%Y#&JG#ë#A/+&'# 7/I#'\&#>w*#/36B#893#L.

monocytogenes!## # gI#7hH#A/+&'#7/I#*b#&/3|B#.1"KF-"Listeria monocytogenes"B]*+"R0",'12,"&'3+4"5-6&738^" GH&'# GBU&# 'b. monocytogenes#!#N2H&'#>|#7%3#&%Yk#*+*#8Q&#>|#>Vt*#'3F3#pBYW7#50H#'åG:## ` XEY#,e&'#. monocytogenes#Oc#,ô&'#Aü# 7/BS7#." ` N+*/#,-&'#8%#>)*#72o&/#7e#>Hh&#A/+&'#7/I#7/B#>Vt*" ` MT#. TæNG QUAN TµI LIÖU # "!#LISTERIA MONOCYTOGENES" ! `-F-",'-.1"%'1*+" Listeria monocytogenes ({&# >{B# 734&# >Vt*# GT# 7F#5ë3#MB220Y# 8%# *j&'#Oe# &rG#"9=6#["]!#N2V9*#>b#Gj7#OU#5+H#*+H#>?#>|#*S.#>Vt*#*/@&'#*b# A/F# &r&'# (%#Listeria [=]k# >+&'# 73&#*SY# &/Q7# (%# 5+H#*+H#*@0# aB(.# 793#D'E&# /%&'# '3U&'# */BC&# &4&# O0B# >b# *+*# */@&'# &%Y# A/T&'# >Vt*# &'/34&# *qB# 8%# OH# O+&/#893#*+*#*/@&'#A/+*#[<]!## DrG# "9=;k# A/3# &'/34&# *qB# *+*# 72Vf&'# /t.# */W7# (h# 7/Vf&'# *@0# */Bj7# &/FY#XFY#20# '{&# JH/0&&1O5B2'k#D0G# K/3k# K3231## >?# A/+G#.

a03#7+*#'3F#MB220Y#8%#K3231#*ï&'#'c3#*/@&'#*@0#/)#793#D'E&# /%&'# '3U&'# */BC&# mBU*# '30# •DNL)# 7h3# 836&# l3O712#ë# lH&,H&!# ]3+G# >U*# 7/f3# 5QY#'3f#*@0#DNL#(%#l1&3&'/0G#>?#5y#5Q7#&'f#5ë3#Oe#'3U&'#&/0B#*@0#/03#*/@&'# &%Y# &4&# Y4B# *{B# MB220Y# 8%# K3231# 73W.# XR*!# ^/3# Oe# >å&'# &/Q7# (%# 2â# 2%&'k# /)# pBYW7# >y&/#')3# 83#A/BC&# &%Y# (%#“Listerella monocytogenes” [Pk#6]!# NBY# &/34&# &rG#"9 9k# aj3#>å&'# ./F&# 536&k#ñY# 50&# /6# 7/U&'# 83# A/BC&# pBU*# 7W# >?# 7s#*/U3# 74&#*/3#“Listerella” &4&#K3231#>|#XBQ7#74&#*/3#(%#Listeria &rG#"9<:[P]!## ^/T&'#&/V#Gj7#OU#83#A/BC&#'EY#56&/#(%#&'BY4&#&/E&#*/z&/#,n&#>W&#*+*# 8ô#5ï&'# ./+7# (9&#*b# 7z&/# (y*/#Oc# &/V# Vibrio cholerae /0Y# Yersinia pestis, L. monocytogenes 8%# 56&/# ,H# &b# 'EY# 20#•listeriosis)#G93# 5\7# >{B# >Vt*# '/3# &/S&# 2 */z&/# 7/q*# 8%H# &rG# "9=<!# N2Vf&'# /t. monocytogenes# >Vt*# X+*# &/S&#>{B# 734&#ë#&'Vf3#(%#*@0# Gj7# pBE&#&/E&#5y#834G#G%&'#&?H#8%H#*BU3#*/3W&# 720&/# N/W# '393# 7/q# &/Q7!# Mj7# >3|B# 7/R# 8y# (%# Gj7# Oc# '30# >?# '3F# >y&/# 2J&'# L. monocytogenes *b#7/I#(%#&'BY4&#&/E&#A/3W&#mB11&#_G’O#";#•7/W#Aû#";)#G0&'# 7/03#A/T&'#7/%&/#*T&'#[;]!# # !: ;'$,"6-*'"7DC-"KC"&'a*"B>" ;'$,"6-*'"7DC-" #MU3# (34&# /6# '3÷0# Listeria 893# *+*# 83# A/BC&# A/+*# (%# A/T&'#2â# 2%&'# */H# >W&# 7/S./E&# (Hh3# 83# A/BC&# *@0# i12'1Yk# Listeria *ï&' Lactobacillus, Brochothrix, Kurthia, 8%# Caryophanon 7/Bj*# (9.

denitrificans ij:# i0*3((0(1O# a):# l3O71230*101# •8o# *b# A/F# &r&'# A/c# &372071)# &rG# "9<8k# L. L/3:# Listeria# # grayi •>I# 83&/# ,0&/# &/%# 83#O3&/# 8S7# Mük# M!# l!#]20Y)#&rG#"966k#L. murrayi •>I#83&/#,0&/#&/%#83#O3&/#8S7#L0&0,0k#E!#]!#~!# MB220Y)#&rG#"9;"k#L. innocua •8o#Oe#8T#/h3#*@0#&b)#&rG#"98"k#L.

ivanovii •>I# 83&/# ,0&/# &/%# 83# O3&/# 8S7# iB&'02Yk# I!# I80&H8)# &rG# "98Pk# L. welshimeri •>I# 83&/# ,0&/# &/%# 83#O3&/# 8S7#Mük# a!# J!# W1(O/3G12)# &rG#"98 k# 8%#L. seeligeri •>I# 83&/# ,0&/# &/%# 83# O3&/# 8S7# gq*k# a!# K!# M!# $11(3'12)# &rG# "98 !# ]{&# >EYk# *+*# ./+7#O3&/# (H%3# 3 ,e0# 724&# *+*# '1&# G?# /b0#"6$# 2MD_k# = $# 2MD_# *x&'# &/V# prs, ldh, vclA, vclB# 8%# iap# */v# 20# 2J&'# *b# 7/I# */30# P# 72H&'# OU# 6# (H%3# 7/Bj*# */3# Listeria 7/%&/# /03# &/+&/:# L. innocua &JG# 72H&'#*ï&'# Gj7# &/bG# 72H&'# A/3# &/bG#7/q#/03#'åG#L.

seeligeri •/o&/#") [9]!## # gN*'" d# LEY# ./E&#[":`"=]!# N/q*# r&# '30# OR*# @# Aþ# A/z# *b# A/F# &r&'# (%# &'Bå&# */z&/# 'EY# (EY# &/3ÔG# L. monocytogenes# 72H&'#*/r&# &BT3# '30#OR*# *x&'# &/V# &'Bå&#'U*#5ï&'# ./+7# (EY# &/3ÔG# 83#O3&/# 8S7# 'EY#56&/#&%Y#72H&'#*/Bç3#7/q*#r&#[" ]!# # 4 !h WJ%",e*'"%)"Bc*"%U3"Listeria monocytogenes" !h! "WJ%",e*'"'N*'",'$-" L. monocytogenes# (%# 83# A/BC&# ]20G# ,V[&'k# /o&/# pB1# &'\&k# *E&# >U3k# /03# >{B# 72-&k# Az*/# 7/V9*#•:k<#`# :kP)# X# •:kP# `# =)# mG# •/o&/# =)!# lH%3# 83# A/BC&# &%Y# A/T&'# /o&/# 7/%&/#*0.OB(# 8%# A/T&'#O3&/# 5%H# 7c# # ["<]!# L/R&'# OU&'# ë# ,h&'# ,[&# 5%H# /Hw*# */Bç3# &'\&# /Hw*# *b# 7/I# XW.# 7/%&/# *+*# ,h&'# Xk#Y!# gT3# A/3# 7W# 5%H# *b# /o&/# *{B# 893# >Vf&'# Az&/# 72B&'# 5o&/# gN*'" :d" ao&/# F&/# *@0# 83# A/BC& A/HF&'# :kP# mG!# N2H&'# *0&/# 72Vf&'# L. monocytogenes# pB0# Az&/# /3I&# 83 (Z&'k# Gj7# OU# 7W# 5%H# GQ7# A/F# &r&'# ,BY# >36&#7c#pBÐ7!# 72o# &/BjG# ]20G# 8%# >T3# A/3# 5y# &/{G# 893# */3#Haemophillus#["P]!# Listeria# *b# *+*# A/+&'# &'BY4&# 5|# Gw7# >w*# /36B# 7/1H# &/bG# (%# A/+&'# &'BY4&# 7W# 5%H# •OHG073*)# O# 8%# A/+&'# &'BY4&# 734&# G0H# •f(0'1((02)# a!# D/bG# A/+&'# &'BY4&# O# *b# "P# (Hh3# •I`Xd)# *-&# A/+&'# &'BY4&# a# 'åG# <# (Hh3# •_`~)# ["6]!# ^3IB# /BYW7# 7/0&/# *@0# *+*# */@&'#Listeria# >Vt*# X+*# >y&/# ,e0# 724&# Oe# /36&# ,36&#*@0# *+*# A/+&'#&'BY4&# O# 8%# a# &%Y#•5F&'#=)!# N/1H# >b#L.

monocytogenes# *b# " # A3IB# /BYW7# 7/0&/k# 893# # A3IB# /BYW7# 7/0&/# <5k#"/=0k#"/=5# (%# &'BY4&# &/E&# 'EY# 20# A/HF&'# 98%# *+*# 8ô# &/3ÔG# >j*# ë# &'Vf3# [";k# "8]!# L+*# */@&'# *b# A3IB# /BYW7#7/0&/#<5#>Vt*#./+7#listeriosis#72H&'#A/3# *+*# A3IB# /BYW7# 7/0&/# "/=0k# "/=5# 7/Vf&'# (%# &'BY4&# &/E&# *@0# *+*# 72Vf&'# /t.# &/3ÔG#56&/#2F3#2+*#["8]!# # # 5 bc*+"::#^3IB#/BYW7#7/0&/#*@0#*+*#(H%3#Listeria#[N/1H#"6]# ^3IB# ^/+&'# /BYW7# ^/+&'#&'BY4&#O# lH%3# &'BY4&#a# 7/0&/# ###"/=0# Ik#II# _k#i# L. monocytogenes ###"/=5# Ik#II## _k#ik#L# L. monocytogenes# ###"/=*# Ik#II## ik#~# L. monocytogenes# ### 0# IIk#Id## _k#i# L.

monocytogenes# ### 5# IIk#Id## _k#ik#L# L. monocytogenes# ### *# IIk#Id## ik#~# L. monocytogenes# ###<0# •d)k#dIIk#IX## _k#ik#L# L. monocytogenes# ###<5# dk#dI## _k#ik#L# L.

monocytogenes# ###<*# dk#dII# _k#ik#L# L. monocytogenes# ###<,# •d)k#dIk#dIII# _k#ik#L# L. monocytogenes# ###<1# dk#dIk#•dIII)k#•IX)# _k#ik#L# L. monocytogenes# ###;# XIIk#XIII# _k#ik#L# L.

monocytogenes# ###P# •d)k#dIk#•dIII)k#X# _k#ik#L# L. ivanovii ###60# dk#•dI)k#•dII)k#•IX)k#Xd# _k#ik#L# L. welshimeri ###65# •d)k#•dI)k#•dII)k#IXk#Xk#XI# _k#ik#L# L./{&# ]`L# '{&# 893# Bacillus, Clostridium, Enterococcus, Streptococcusk# 8%# Staphylococcus# ["9]. monocytogenes!# NU*# >j# O3&/# 72Vë&'# 8%# ./ô# 7/Bj*# 8%H# &/367# >j# &BT3# *QYk# .ak# &å&'# >j# GBU3# 8%# Gq*# >j# ,3&/# ,Vu&'# *b# 6 72H&'# GT3# 72Vf&'!# D/367# >j# 7/z*/# /t./+7# 723I&# ë# 534&# >j# &/367# >j# A/+# 2j&':# `:k<# `#P::L#[="]!# gw*# 5367k# aB,OH&# 8%# *j&'#Oe# >?# *T&'# 5U# &/367# >j# 7/Q.

monocytogenes# (%# < # '3f# ë#<:L;#6k6#'3f# ë# "::L#8%#"k"#'3f#ë# ;:L#A/3#&BT3#*QY#724&#GT3#72Vf&'#NKi#•N2Y./ô# 7/Bj*# 8%H# &/367# >j# &BT3# *QY# 8%# (Hh3# 0X37# 72H&'# GT3# 72Vf&'!# L/V0# 7%3# (36B# &%H# */H# 7/QY#L.a#<# <k # 7BY# &/34&# 7/1H#M13G12# 8%#*j&'#Oek# *b# 7/I# /Hh7# /b0#72ë# (h3# L.a# k #8%#O3&/#8S7#'EY#56&/#&%Y#A/T&'# 7/I#OU&'#pB+#"#'3f#ë#.a#"k<#[=<]!# #D/V# 893# /{B# /W7# *+*# (H%3# 83# A/BC&# bc*+"hd"WJ%",e*'"6-*'"7Y"%U3"" """""""""""L./+7# 723I&# 7U3# VB# D/367#>j# `#:k<#`#P:: L# ë# 0w# ~# :k9;# [=P]!# aHh7# >j# &V9*# 7U3# 7/3IB#. monocytogenes#*b#A/F#&r&'#O3&/#72Vë&'#72H&'#GT3#72Vf&'#*b#&å&'#>j# GBU3# *0H# 793#"=%# [<]!# lH%3# 83# A/BC&# &%Y# O3&/# 72Vë&'# Gh&/# 72H&'# GT3# 72Vf&'# *b#&å&'#>j#GBU3#8s0#. monocytogenes *b#7/I#,BY#72o# Oe#OU&'#z7#&/Q7#"P:# &'%Y#72H&'# GBU3#73&/#A/3W7#8%# &/367# >j#&BT3#*QY#*%&'#7/Q. monocytogenes#*%&'#*b# A/F# &r&'#7å&# 7h3#*@0# 72H&'# GT3#72Vf&'#*b#&å&'# >j#GBU3#*0H#[=;]!# !h!h"WJ%",e*'"6-*'"'D$" L.

monocytogenes# (%# */@&'# 83# A/BC&# *b# A/F# &r&'# (4&# G1&# &/3|B# (Hh3# >Vf&'# 8%# A/T&'# O3&/# A/z# a=$!# L+*# >w*# 7z&/# O3&/# /H+# *@0# L. monocytogenes # >Vt*#72o&/#5{Y#72H&'#5F&'#<#[<]!" ## N2H&'# ;# (H%3# Listeria# bc*+"i:#gw*#7z&/#O3&/#/H+#*@0## */v# *b#L. monocytogenes# L070(0O1# +# M0(7HO1# +# ivanovii, 8% L. seeligeri#(%G# OX3,0O1# `# ~#`#020537H(## +# 70&# /BYW7# 724&# GT3# 72Vf&'# F2B*7HO1# +# EO*B(3&1# +# 7/h*/# G+B# 8%# */H# AW7# pBF# M0&&HO1# +# d!K# +# 7/c# &'/36G# L_MK# ,V[&'# _GY',0(3&# +# MM# +# 7z&/!# L./F&#q&'#EG#7z&/# &'/36G# L_MK# 893# Staphylococus aureus#8%#EG# 7z&/# 893# Rhodococus equi# 72H&'# A/3# L.

monocytogenes#*b# 7/I# Oc#,ô&'# &'Bå&#*0*5H&# 7s#2/0G&HO1# 8%# A/T&'#Oc#,ô&'#*0*5H&# 7s#XY(HO1!# d93# 7/c# &'/36G# &372070O1k#L. monocytogenes 8%#Gj7#OU#(H%3#A/+*#*/H#. murrayi# (%# (H%3#*b# 7/I# */BYI&# /H+#DO ` #7/%&/#DO=`#[<]!#iF&'#P# 72o&/# 5%Y# *+*# >w*# 7z&/# O3&/#/b0#A/+*#&/0B#'3÷0#*+*#(H%3#listeria!# ao&/# 7/+3# A/BC&# (h*# *@0# L. monocytogenes# 724&# *+*# GT3# 72Vf&'# 7/h*/# A/+*# &/0B# A/+# A/+*# &/0B!# ~V93# >EY# (%# /o&/# 7/+3# A/BC&# (h*# *@0# L.

8 monocytogenes# 724&# Gj7# OU# GT3# 72Vf&'# 7/h*/# 734B# 53IB# 7/Vf&'# >Vt*# Oc#,ô&'# >I#. monocytogenes!# " bc*+"j:#gw*#>3IG#O3&/#/b0#A/+*#&/0B#'3÷0#L. monocytogenes#*/H#7/QY#8ï&'#(Y#'3F3#G+B#>w*#72V&'!# # N24&# GT3# 72Vf&'# lKM# •l37/3BG# L/(H23,1`K/1&Y(17/0&H(`MHX0(0*70G)# O0B#<8#'3f#&BT3#*QYk#A/BC&#(h*#*@0# L. monocytogenes# 7hH# 7/%&/# A/BC&# (h*# G{B# >1&# >Vf&'# Az&/# "GG# 893# pB{&'# >1&# 50H# pB0&/# O0B# =<# '3f# &BT3# *QY!# $0B# <8# '3fk# A/BC&# (h*# *b# >Vf&'# Az&/#=#`# #GGk#G{B#>1&#893#8-&'#>1&#50H#pB0&/#8%#(âG#OEB#ë#'3÷0!#^/BC&#(h*# *x&'#*b#7/I#XBQ7# /36&#893#G{B#&EB#>1&# /Hw*#X0&/#>1&#•/o&/# 5)!#^/3#A3IG#720# Oe# O3&/# 72Vë&'#*@0# *+*# (H%3#Listeria A/+*k#O0B# =<# '3f# 724&# GT3# 72Vf&'# &%Y# 7/QY# 9 *x&'#XBQ7# /36&# A/BC&# (h*# 7BY# &/34&# A/T&'# *b# G{B# >1&!#Mj7#OU# */@&'# A/T&'#.

monocytogenes 7/Bj*# */3# Listeria# 5y# q*# */W# 724&# GT3# 72Vf&'# &%Y# ë# P:L#[=9]!# N24&# GT3# 72Vf&'# 7/h*/# K_lL_M# •KH(YGYX3&`_*23f(083&1`l37/3BG# */(H23,1`L1f70z3,3G1`E0O*B(3&`M0&&37H(#_'02)k# A/BC&# (h*# *b# G{B# X0&/# X+Gk# >Vf&'#Az&/#A/HF&'#=#GG#893#Gj7#8ï&'#(âG#OEB#ë#'3÷0#G{B#>1&#8%#Gj7#pB{&'# >1&#50H#pB0&/#724&#&|&#>Z#,EB#7EY#*@0#GT3#72Vf&'#•/o&/# *)#[ :]!# D'H%3# 20k# '{&# >EY# Gj7# OU# GT3# 72Vf&'#7/h*/#*b#5æ# OB&'# *[# */Q7# */v# 7/y# G{B# >?# >Vt*#. monocytogenes#,e0#724&#>w*#72V&'#G%B#O\*#*@0#*/R&'#•/o&/# ,k#1k#f)!#N2H&'#OU# >b#734B#53IB# (%#*+*# GT3# 72Vf&'#_lO_#•i3H(3f1k#M3(0&k#I70(Y)k#OLl_#•OXOI~k# a0G.O/321k# U&371,# ^3&',HG)k# LaMOM# •M0O7# ~30'&HO73*Ok# M13&f1(,k# ]12G0&Y)!# # •0)#lKM#0'02# •5)#OXFOM~#0'02# •*)#K_lL_M#0'02# •,)#OLl_#0'02# •1)#_lO_#0'02# •f)#LaMOM#0'02# gN*'"hd#gw*#72V&'#A/BC&#(h*#*@0#L. monocytogenes#724&#Gj7#OU#GT3#72Vf&'#7/h*/!# 10 !i #$%"&MD,4-*",M<*"BX"EJ,",A"BCD"Listeria monocytogenes" a36&#7h3k#5j#'1&#*@0#L.#/3IB#53W7#OEB#O\*#/[&#8|#*+*#83#O3&/#8S7#&%Y# [ "k# =]!# gw*# 5367k# OH# O+&/# 72o&/# 7e# 5j# '1&# *@0# L. innocua# G0&'# (h3# *+3# &/o&# 7H%&# ,36&# 8|# *+*# YWB# 7U# 'EY# 56&/# *@0# L./{&# >Vt*# pB0&# 7EG# /%&'# >{B#5ë3# >EY# (%# &[3# 7S.# 72B&'# *+*#YWB# 7U# 72o&/#,36&# A/+&'# &'BY4&k# *+*# YWB# 7U# 72B&'# '30&# */H# pB+# 72o&/# XEG# &/3ÔG# 8%# 'EY# 56&/# *@0# L.

monocytogenes# */H# 7/QY# OU# (Vt&'# 8%# (Hh3#. innocua [ ;]# 8%#"9# 7/Bj*# /)# 3&712&0(3&!# ij# '1&# L!#monocytogenes *x&'# G?#/b0#P#. innocua#•*/3WG#==k6%)#OH#893#=;:#'1&#•72H&'#7æ&'#OU#=8P #'1&)#*@0#5j#'1&#L.#,V93#>EY!# k;TL`"&MD,4-*""" gI# '\&#*j&'# /b0# 72y# 893#7/à&/#7ế#5àH# 83# A/BC&# ]20G# ,V[&'k# *+*# .107# 21'3H&k# IM)k# Gj7# OU# >Hh&# (w.# lKXN]!# lMM# (34&# pB0&# >W&# *+*# 7V[&'# 7+*# ./U3# 7c`7/ô# 7/I# 8%# 7z&# /36B# [ 9]!# N2H&'# I&(_k# G3|&# >{B# D# 'åG# *+*# 8ï&'# lMM# 8%# IM# (%# *{&# 8%# >@# >I# 83# A/BC&# XEG# &/S. monocytogenes#7h3#GT#8S7#*/@#in vivo#[<=]!# Mj7# >3|B# 7/R# 8y# (%# ""#.

monocytogenes#•lGH: "# 0&,# lGH: )# */q0# *F#8ï&'# lMM# 8%# *+*# >Hh&# (w.2H713&# lKXN]# lGH"666# */q0# GT# 7/q*# _2'`](Y`_O.# •M]~)!# MT# 7/q*# &%Y# 7/Vf&'# &JG#72H&'#*+*#.2H713&#72B&'#'30&#*/H#Oe#5+G#,z&/#*@0#83##A/BC&#893#*+*#7W#5%H# 1BA02YH71# &4&#. innocua# (%# lGH:8<=#*b# 7/I# (34&# pB0&# >W&# 7z&/# >j*# 8%//Hw*#Oe# 7hH#7/%&/#53Hf3(G#[ P]!#]{&#>EY#/[&k#&'Vf3#70#>?#X+*#>y&/#>Vt*#lGH=:=6k#Gj7# 12 protein gièng internalin cña L. monocytogenes, ®ãng vai trß trong qu¸ tr×nh x©m nhiÔm vµ nh©n lªn trong n·o cña vi sinh vËt nµy [43]. !"#$%& 5 nhãm protein bÒ mÆt chÝnh cña L.

monocytogenes: protein g¾n víi thµnh tÕ bµo th«ng qua tÝn hiÖu s¾p xÕp LPXTG; protein cã ®u«i kþ nZíc (protein neo víi thµnh tÕ bµo th«ng qua c¸c tZ¬ng t¸c céng hãa trÞ); GW protein; protein P60 vµ lipoprotein. PhÇn sè cho biÕt sè lZîng gen m· hãa cho tõng lo¹i protein nµy. monocytogenes cã ®Çu C chøa miÒn kþ nZíc, sau ®ã lµ c¸c axit amin tÝch ®iÖn dZ¬ng. PhÇn “®u«i” nµy gióp protein g¾n víi bÒ mÆt tÕ bµo vi khuÈn [44].

ActA, mét protein bÒ mÆt cña L. monocytogenes víi vai trß 13 pB0&#72)&'#72H&'#A/F#&r&'#,3#>j&'#7/1H#0*73&#*@0#83#A/BC&#[<<]#(%#Gj7#.2H713&# &/V# 8SY!# ]{&# >EY# >?# X+*# >y&/# >Vt*# .2H713&# A/+*# •lGH::P8k# lGH::8=k# lGH:P=8k# lGH:PP=k# lGH:P86k# lGH:;:"k# lGH:8="k#lGH=:6"#8%#lGH="86)#893#72o&/#7e#7z&#/36B#8%#G3|&#>{B#L#Aþ#&V9*# '3R.73,1# 7z&# /36B# 8%# lMMk# &/V&'# A/T&'# *b# GH73f# lKXN]# 8%# 8ï&'# Aþ# &V9*# XBY4&# G%&'# [ ;]!# = "# 0X37# 0G3&# >{B# L# (%# *{&# 8%# >@# >I# &1H#I&(i# 893# 5|#Gw7# 83# A/BC&# [<6]!#L+*# 'U*# &%Y# 7V[&'#7+*#893#lN_#724&#5|#Gw7#83#A/BC&#[<;]#8%#'(Y*HO0G3&H'(Y*0&#*@0# 7W#5%H# >j&'# 8S7#*b# 8R# [<8]# 7/T&'# pB0# ./E&# >Hh&#]W# •]W# GH,B(1)!# NV[&'# 7+*# &%Y# A/+# YWB# [ 6]# Gw*#,ï# &/3|B# .2H713&#,BY# &/Q7# 7/Bj*# &/bG#&%Y#*b#*F#./E&#>Hh&#]W#8%#G3|&#lMM#[ P]!# ;MD,4-*"P60 K6:# (%# .2H713&# G%&'# *b# 72)&'# (Vt&'# 6:`A~0k# (34&# pB0&# 72H&'# pB+# 72o&/# XEG# &/S. monocytogenes ["P]!#Mj7# 5+H# *+H# '{&# >EY# */H# 7/QY#. monocytogenes#893#*+*#7W# 5àH#L0*H`=#7/Bj*#2Bj7#[P:]!#K6:#(%# .2H713&#*{B#*/q0#/03#G3|&#lYOMk#Gj7#G3|&# 14 7V[&'# >å&'# $2*# # *@0# 83# A/BC&# •$a )# 8%# Gj7# G3|&# DlKL/K6:# >{B# L!# M3|&# lYOM# >Vt*# 7oG# 7/QY# 72H&'# Gj7# 53W&# 7/I# A/+*# *@0# *+*# 1&zYG1# (34&# pB0&# 72H&'# pB+#72o&/#.

monocytogenes!# K2H713&# K<Pk# *x&'# >?# >Vt*# X+*# >y&/#[P=]# (%# .2H713&# *b# */q*#&r&'#*/V0#53W7#793k#72H&'#>b#lGH: 9<#*/q0#Gj7#G3|&#$a 5!# lipoprotein l3.