Ứng dụng của tinh bột nghệ trong ngành thực phẩm
Đồ án hcmute nghiên cứu quá trình lạnh đông tinh bột nghệ sử dụng cho quá trình sấy thăng hoa
Nghiên cứu quá trình lạnh đông tinh bột nghệ tại HCMUTE phục vụ cho sấy thăng hoa, nâng cao chất lượng sản phẩm và ứng dụng trong thực phẩm.
Nghiên cứu quá trình lạnh đông tinh bột nghệ tại HCMUTE phục vụ cho sấy thăng hoa, nâng cao chất lượng sản phẩm và ứng dụng trong thực phẩm.
Danh mục:
79
2
0