Sản xuất thực phẩm chức năng

Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học thử nghiệm tạo viên nang synbiotic từ bacillus subtilis natto

Khám phá nghiên cứu tạo viên nang synbiotic từ bacillus subtilis natto trong luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học. Tìm hiểu ứng dụng và tiềm năng.

Tiểu luận nghiên cứu quy trình sản xuất omega3 từ hạt chia đầu cá hồi và mỡ cá tra ở quy mô phòng thí nghiệm

Khám phá quy trình sản xuất omega-3 từ hạt chia, đầu cá hồi và mỡ cá tra tại phòng thí nghiệm, ứng dụng trong dinh dưỡng và sức khỏe.