Red grape pomace as a source of antioxidants

Khám phá danh sách tài liệu liên quan đến bã nho đỏ như một nguồn chất chống oxy hóa. Tìm hiểu ngay để nâng cao kiến thức của bạn!

Luận văn về công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu encapsulation bioactive compounds từ vỏ nho đỏ bằng phương pháp co-crystallization. Tối ưu hóa quy trình, nâng cao chất lượng.

Ngày đăng: 24/04/2025

62
1
0