Nông sản và chế biến nông sản

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ứng dụng hộp tích hợp màng MAP trong bảo quản quả xoài và bơ, nâng cao chất lượng và thời gian lưu trữ.

Ngày đăng: 03/01/2025

70
9
0
Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình sấy hồng ngoại xoài tại HCMUTE, mang lại hiệu quả và chất lượng sản phẩm cao.

Ngày đăng: 01/02/2025

102
0
0