Luận án nghiên cứu ứng dụng bức xạ gamma co 60 để chế tạo β glucan khối lượng phân tử thấp tan trong nước có hoạt tính sinh học từ bã men bia
Nghiên cứu ứng dụng bức xạ gamma Co-60 trong chế tạo β glucan khối lượng phân tử thấp từ bã men bia với hoạt tính sinh học cao.
Luận án tiến sĩ nghiên cứu chế biến sản phẩm có hoạt tính sinh học từ trái lê ki ma pouteria campechiana
Luận án tiến sĩ nghiên cứu chế biến sản phẩm có hoạt tính sinh học từ trái lê ki ma Pouteria campechiana, khám phá tiềm năng ứng dụng trong y học và thực phẩm.
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật hóa học nghiên cứu qui trình sản xuất chế phẩm dạng bột chiết xuất từ hạt neem chứa hàm lượng hoạt chất cao azadirachtin 1020
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu qui trình sản xuất chế phẩm bột chiết xuất từ hạt neem với hàm lượng azadirachtin cao, phục vụ ứng dụng trong nông nghiệp.
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu sản xuất fructooligosaccharide fos bởi chế phẩm pectinex ultra spl cố định trên alginate
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu sản xuất FOS bằng chế phẩm Pectinex Ultra SPL cố định trên alginate, ứng dụng tiềm năng trong công nghiệp thực phẩm.
Luận án tiến sĩ nghiên cứu chế biến sản phẩm có hoạt tính sinh học từ trái lê ki ma Pouteria campechiana, khám phá tiềm năng ứng dụng trong y học và thực phẩm.
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu sản xuất FOS bằng chế phẩm Pectinex Ultra SPL cố định trên alginate, ứng dụng tiềm năng trong công nghiệp thực phẩm.