Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm

Đồ án HCMUTE nghiên cứu quy trình sản xuất đồ hộp cá kèo kho tộ, mang lại giá trị dinh dưỡng và tiềm năng thị trường cho sản phẩm.

Ngày đăng: 01/02/2025

70
0
0
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa gạo lức tại HCMUTE, phân tích chi tiết các bước, nguyên liệu và công nghệ áp dụng trong quá trình sản xuất.

Ngày đăng: 01/02/2025

69
0
0
Đánh giá khả năng kết hợp và tuyển chọn các tổ hợp lai mướp đắng Momordica charantia L tại Gia Lâm, Hà Nội, mang lại triển vọng phát triển nông nghiệp.

Ngày đăng: 27/05/2025

135
0
0
Đánh giá khả năng kết hợp và tuyển chọn các tổ hợp lai cà chua triển vọng, giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm nông nghiệp.

Ngày đăng: 27/05/2025

168
0
0
Luận văn phân tích mối quan hệ di truyền giữa các mẫu dẻ và nghiên cứu bảo tồn nguồn gen dẻ trùng khánh tại Cao Bằng bằng kỹ thuật nuôi cấy mô.

Ngày đăng: 28/05/2025

112
0
0