Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ lên tính chất lưu biến của bơ ca cao
Khám phá ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ đến tính chất lưu biến của bơ ca cao trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến khả năng chín sinh học của thịt cá giò rachycentron canadum trong sản xuất đồ hộp không gia nhiệt
Khóa luận nghiên cứu ảnh hưởng yếu tố công nghệ đến khả năng chín sinh học của thịt cá giò trong sản xuất đồ hộp không gia nhiệt.