Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm ảnh hưởng của tỉ lệ chất béo chất bao và tổng nồng độ chất khô đến khả năng vi bao chất béo từ hạt chôm chôm nephelium lappaceum l
Luận văn thạc sĩ phân tích ảnh hưởng của tỷ lệ chất béo và nồng độ chất khô đến khả năng vi bao chất béo từ hạt chôm chôm.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ chất béo
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ chất béo đến chất lượng sản phẩm, ứng dụng trong ngành thực phẩm hiện đại.