trích ly chlorophyll

Nghiên cứu luận văn thạc sĩ về công nghệ thực phẩm, giữ ổn định chất màu chlorophyll từ rau ngót sauropus androgynus.

Ngày đăng: 10/01/2025

83
0
0
Nghiên cứu trích ly chlorophyll từ lá rau ngót bằng phương pháp vật lý, góp phần phát triển công nghệ thực phẩm bền vững và hiệu quả.

Ngày đăng: 10/01/2025

77
1
0
Nghiên cứu ảnh hưởng đến quá trình trích ly chlorophyll từ lá rau ngót và ứng dụng trong sản phẩm kem tạo màu tự nhiên.

Ngày đăng: 01/02/2025

105
1
0