Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm sử dụng sóng siêu âm để thu nhận dịch quả khế giàu hợp chất kháng oxy hóa
Khám phá luận văn thạc sĩ về công nghệ thực phẩm, ứng dụng sóng siêu âm trong thu nhận dịch quả khế giàu hợp chất kháng oxy hóa.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm sử dụng sóng siêu âm thu nhận dịch trái chùm ruột phyllanthus acidus giàu các hợp chất chống oxy hóa
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu công nghệ thu nhận dịch chùm ruột phyllanthus acidus giàu hợp chất chống oxy hóa bằng sóng siêu âm.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm sử dụng sóng siêu âm để thu nhận dịch quả trâm syzygium cumini giàu chất chống oxy hóa
Khám phá luận văn thạc sĩ về công nghệ thực phẩm, ứng dụng sóng siêu âm trong thu nhận dịch quả trâm syzygium cumini giàu chất chống oxy hóa.
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm sử dụng phương pháp enzyme và sóng siêu âm để thu nhận dịch nước đuồng đuông s phaerocoryne affinis teijsm binn ridl giàu các hợp chất chống oxy hóa
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ứng dụng enzyme và sóng siêu âm trong thu nhận dịch nước đuồng đuông giàu hợp chất chống oxy hóa.