phương pháp bảo quản trái cây

Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý saponin sau thu hoạch đến chất lượng quả chanh trong quá trình bảo quản, giúp nâng cao hiệu quả bảo quản.

Ngày đăng: 12/02/2025

124
0
0
Khóa luận nghiên cứu sản xuất chitin, chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng chitosan trong bảo quản cà chua hiệu quả.

Ngày đăng: 16/07/2025

70
1
0