nước dừa già

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men thạch dừa trong môi trường nước dừa già, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm.

Ngày đăng: 05/01/2025

65
5
0
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận acid glucuronic từ môi trường nước dừa già, ứng dụng tiềm năng.

Ngày đăng: 21/02/2025

92
0
0