nấm bào ngư

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu sấy bảo quản và chế biến nấm bào ngư ăn liền

Khám phá luận văn thạc sĩ về công nghệ thực phẩm, nghiên cứu sấy, bảo quản và chế biến nấm bào ngư ăn liền hiệu quả.

Đồ án hcmute nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy lạnh nấm bào ngư

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy lạnh nấm bào ngư tại HCMUTE, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành chế biến thực phẩm.