khả năng sống sót

Đồ án hcmute khảo sát khả năng sống sót của saccharomyces boularsii bao gói bằng alginate có bổ sung maltodextrin trong môi trường dạ dày và dịch ruột

Khảo sát khả năng sống sót của Saccharomyces boulardii bao gói bằng alginate và maltodextrin trong môi trường dạ dày và dịch ruột.

Đồ án hcmute khảo sát khả năng sống sót của saccharomyces boulardii được bao gói bằng gel alginate có bổ sung gelatin trong môi trường giả lập dạ dày và dịch ruột

Khảo sát khả năng sống sót của Saccharomyces boulardii trong môi trường giả lập dạ dày và dịch ruột với gel alginate và gelatin.