hoạt tính liên kết đồng

Khảo sát hoạt tính liên kết sắt và đồng trong dịch thủy phân protein từ phụ phẩm cá hồi, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.

Ngày đăng: 05/01/2025

76
2
0
Khảo sát hoạt tính liên kết đồng của dịch thủy phân protein từ đầu tôm thẻ chân trắng trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.

Ngày đăng: 05/01/2025

93
0
0
Khảo sát hoạt tính liên kết đồng Cu2+ từ dịch thủy phân protein ruốc khô, nghiên cứu ứng dụng trong công nghệ sinh học và thực phẩm chức năng.

Ngày đăng: 21/02/2025

89
0
0