chất mang hydrotalcite

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu cố định enzyme lipase porcine pancreas trên các chất mang hydrotalcite để thủy phân dầu dừa

Nghiên cứu enzyme lipase từ tuyến tụy lợn trên chất mang hydrotalcite để thủy phân dầu dừa, ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu cố định enzyme lipase trên chất mang hydrotalcite mg

Nghiên cứu cố định enzyme lipase trên chất mang hydrotalcite Mg ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, nâng cao hiệu quả và ổn định quá trình xúc tác.