chất dinh dưỡng

Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu thu nhận một số hoạt chất từ vỏ trái cacao

Khám phá nghiên cứu thu nhận hoạt chất từ vỏ trái cacao trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm, đóng góp cho ngành công nghiệp thực phẩm.

Luận án nghiên cứu squalene từ vi tảo biển dị dưỡng schizochytrium mangrovei pq6 định hướng làm nguyên liệu cho thực phẩm bảo vệ sức khỏe mỹ phẩm và dược phẩm

Luận án nghiên cứu squalene từ vi tảo Schizochytrium mangrovei PQ6, ứng dụng trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe, mỹ phẩm và dược phẩm.

Câu hỏi và bài tập phân tích thực phẩm

Khám phá câu hỏi và bài tập phân tích thực phẩm giúp nâng cao kiến thức dinh dưỡng và kỹ năng đánh giá chất lượng thực phẩm.

Luận án tiến sĩ hóa học nghiên cứu xác định một số dạng selen trong hải sản bằng phương pháp vonampe hòa tan

Luận án tiến sĩ hóa học nghiên cứu xác định các dạng selen trong hải sản bằng phương pháp vonampe hòa tan, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.