cấu trúc tinh bột

Hcmute tính chất vật lý và hình thái học của tinh bột lúa mì biến tính bằng phương pháp trao đổi dung môi

Khám phá tính chất vật lý và hình thái học của tinh bột lúa mì biến tính qua phương pháp trao đổi dung môi trong nghiên cứu khoa học.

Đồ án hcmute ảnh hưởng của thời gian oxi hóa lên cấu trúc và tính chất công nghệ của tinh bột sắn biến tính abwngf kỹ thuật điện phân

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian oxi hóa đến cấu trúc và tính chất công nghệ của tinh bột sắn biến tính bằng kỹ thuật điện phân.

Đồ án hcmute ảnh hưởng của electron beam lên sự thay đổi cấu trúc các tính chất và độ tiêu hóa của tinh bột bắp

Khám phá ảnh hưởng của electron beam đến cấu trúc, tính chất và độ tiêu hóa của tinh bột bắp trong đồ án HCMUTE.

Đồ án hcmute ảnh hưởng của argon plasma lên sự thay đổi cấu trúc và độ tiêu hóa của tinh bột bắp đã qua xử lý nhiệt ẩm

Nghiên cứu ảnh hưởng của argon plasma đến cấu trúc và độ tiêu hóa của tinh bột bắp sau xử lý nhiệt ẩm tại HCMUTE.