ẩm thực Bình Định

Khám phá ứng dụng gia vị truyền thống trong chế biến và bảo quản nem chua Bình Định qua luận văn thạc sĩ hóa vô cơ.

Ngày đăng: 05/01/2025

100
3
0
Luận văn thạc sĩ khám phá từ ngữ nghề làm bánh tại thị xã An Nhơn, Bình Định, phân tích đặc trưng ngôn ngữ và văn hóa ẩm thực địa phương.

Ngày đăng: 23/02/2025

94
0
0