Khoa học thực phẩm
Tìm kiếm tài liệu về Khoa học thực phẩm trên vn-document.net để khám phá các nghiên cứu về công nghệ chế biến, dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và công nghệ thực phẩm.
Trường nổi bật ngành Khoa học thực phẩm
Khảo sát hoạt tính ức chế tế bào ung thư dạ dày từ một số rau xanh Việt Nam, cung cấp thông tin hữu ích cho nghiên cứu và ứng dụng y học.
Danh mục:
83
0
0
Nghiên cứu tình trạng nhiễm aflatoxin trong nông sản miền núi phía Bắc và các biện pháp xử lý hiệu quả, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Danh mục:
111
6
0
Nghiên cứu đánh giá tỷ lệ nhiễm Staphylococcus aureus và Escherichia coli trong thực phẩm tươi sống tại chợ đầu mối Long Biên, Hà Nội.
Danh mục:
125
7
0
Chuyên khảo phân tích Luận văn tổng hợp nghiên cứu phức chất của tuli ytecbi và lutexi với l histidin và bước đầu thăm dò, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên
Danh mục:
123
4
0
Nghiên cứu về trồng và sử dụng bột cỏ stylo trong chăn nuôi gà thịt, mang lại lợi ích dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi.
Danh mục:
191
5
0
Tài liệu nghiên cứu Luận văn nghiên cứu sự ô nhiễm của vi khuẩn listeria và salmonella trên thịt lợn bán tại chợ thành, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên
Danh mục:
153
1
0
Nghiên cứu ứng dụng vật liệu hữu cơ và chế phẩm vi sinh trong sản xuất chè an toàn, nâng cao chất lượng và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Danh mục:
299
3
0
Tài liệu nghiên cứu Luận văn ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm tt enzym vào khẩu phần ăn của gà mía x lương phượng, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên
Danh mục:
133
3
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xác định đường hóa học và chất bảo quản trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng HPLC, VNU LVTS09.
Danh mục:
83
4
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu tách và định lượng đồng thời một số phẩm màu trong thực phẩm bằng phương pháp sắc kí lỏng hiệu năng, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất
Danh mục:
130
3
0