Xu hướng tiêu dùng thực phẩm lành mạnh

Đồ án hcmute tối ưu hóa công thức fruit bar và marmalade từ trái chanh citrus latifolia

Khám phá đồ án HCMUTE tối ưu hóa công thức fruit bar và marmalade từ trái chanh Citrus latifolia, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Đồ án hcmute sử dụng phương pháp nảy mầm làm giảm tính dinh dưỡng trong đậu đen để sản xuất bột đậu đen bổ sung vào bánh cookies

Đồ án HCMUTE nghiên cứu phương pháp nảy mầm giảm dinh dưỡng đậu đen, sản xuất bột đậu đen cho bánh cookies bổ dưỡng.