Ứng dụng hợp chất sinh học trong thực phẩm
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm microencapsulation of bioactive compound from grape pomace using spray drying
Nghiên cứu công nghệ microencapsulation hợp chất sinh học từ bã nho bằng phương pháp phun sấy trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.
Nghiên cứu công nghệ microencapsulation hợp chất sinh học từ bã nho bằng phương pháp phun sấy trong luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm.
Ngày đăng: 27/05/2025
Danh mục:
68
0
0