Đồ án hcmute khảo sát quá trình vi bao curcumin bằng phương pháp sấy phun
Khảo sát quá trình vi bao curcumin bằng phương pháp sấy phun tại HCMUTE, nghiên cứu ứng dụng và hiệu quả trong ngành thực phẩm.
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật vật liệu nghiên cứu khả sát các chế độ tạo nanocapsules chitosan chứa thuốc curcumin bằng phương pháp coaxial electrospraying
Luận văn thạc sĩ kỹ thuật vật liệu nghiên cứu chế độ tạo nanocapsules chitosan chứa curcumin bằng phương pháp coaxial electrospraying.