Tài nguyên sinh học và ứng dụng

Luận án tiến sĩ nghiên cứu thu nhận protein từ sinh khối rong nước lợ chaetomorpha sp để ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Luận án tiến sĩ nghiên cứu thu nhận protein từ rong nước lợ Chaetomorpha sp, ứng dụng trong ngành thực phẩm, mang lại tiềm năng phát triển mới.