Tái chế và sử dụng nguyên liệu thực phẩm

Mì sợi giàu xơ từ vỏ chuối Musa spp: Nghiên cứu thạc sĩ
Mì sợi giàu xơ từ vỏ chuối Musa spp: Nghiên cứu thạc sĩ
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu công nghệ thực phẩm sử dụng vỏ chuối musa spp để sản xuất mì sợi giàu xơ, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện pháp hoàn thiện trong

Ngày đăng: 09/01/2025

Danh mục:
120
19
0