Tác động của các yếu tố môi trường đến quá trình sấy

Đồ án hcmute nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy lạnh nấm bào ngư

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy lạnh nấm bào ngư tại HCMUTE, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành chế biến thực phẩm.