Sản xuất và chế biến thực phẩm truyền thống

Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu một số công đoạn trong quy trình sản xuất ô mai mận

Khóa luận tốt nghiệp phân tích các công đoạn chính trong quy trình sản xuất ô mai mận, giúp hiểu rõ hơn về phương pháp chế biến truyền thống.