Quy trình sản xuất sữa chua

Ứng dụng vi khuẩn lactic trong tạo sữa chua ăn khóa luận tốt nghiệp

Khám phá ứng dụng vi khuẩn lactic trong quy trình tạo sữa chua, nghiên cứu chi tiết từ khóa luận tốt nghiệp. Hiểu rõ vai trò và lợi ích của vi khuẩn lactic.

Nghiên cứu tính toán thiết kế hệ thống sấy thăng hoa để sấy sữa chua với năng suất 1500kg mẻ

Nghiên cứu tính toán thiết kế hệ thống sấy thăng hoa sấy sữa chua năng suất 1500kg/mẻ, ứng dụng công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng sản phẩm.