Phát triển sản phẩm thực phẩm bền vững

Cải thiện cấu trúc và tính chất bánh quy từ bã mía
Cải thiện cấu trúc và tính chất bánh quy từ bã mía
Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm nghiên cứu cải thiện cấu trúc, tính chất vật lý và cảm quan của bánh quy bổ sung bã mía hiệu quả.

Ngày đăng: 09/01/2025

Danh mục:
117
0
0