Nghiên cứu và phát triển trong lĩnh vực thực phẩm lên men
Khóa luận tốt nghiệp phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn sinh bacteriocin từ thực phẩm lên men
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn sinh bacteriocin từ thực phẩm lên men, ứng dụng trong bảo quản thực phẩm an toàn.
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn sinh bacteriocin từ thực phẩm lên men, ứng dụng trong bảo quản thực phẩm an toàn.
Ngày đăng: 12/02/2025
Danh mục:
98
0
0