Nghiên cứu chế biến thực phẩm

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến sản phẩm mứt xoài

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình chế biến mứt xoài, tập trung vào phương pháp tối ưu hóa chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất.