Lên men và các yếu tố ảnh hưởng

Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận acid glucuronic trên môi trường nước dừa già

Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học nghiên cứu tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận acid glucuronic từ môi trường nước dừa già, ứng dụng tiềm năng.