Hóa học và ứng dụng của polyphenol

Nghiên cứu thu nhận dịch chiết polyphenol từ cơm trái ca cao Theobroma cacao, đóng góp vào công nghệ thực phẩm và sức khỏe.

Ngày đăng: 09/01/2025

140
0
0