Đậu tương và các sản phẩm từ đậu tương

Luận án tiến sĩ nghiên cứu thu nhận chế phẩm phytoestrogen từ phôi đậu tương ngành công nghệ sinh học

Nghiên cứu chế phẩm phytoestrogen từ phôi đậu tương trong công nghệ sinh học, khám phá tiềm năng và ứng dụng trong y học và dinh dưỡng.